گزارش لحظه به لحظه از حرکت نوشابه در بدن
اسید فسفریک موجود در نوشابه، داخل روده کوچک، به کلسیم، منیزیم و روی می چسبد. متابولیسم بدن افزایش پیدا می کند. میزان بالای قند خون و شیرین کننده های مصنوعی، دفع هر چه بیشتر کلسیم را از طریق ادرار باعث می‌شوند.

محدوده: قدرت اسیدی نوشابه به قدری بالاست که برخی ها برای باز کردن واشرهای شیرآب از آن استفاده می کنند و برخی مکانیک ها از آن برای شستن سیلندر خودروها.

بسیاری از پزشکان مردم را از مصرف نوشابه بر حذر می دارند که البته کمتر به به تبعات آن اشاره می شود. در این گزارش به اتفاقات پس از مصرف نوشابه در بدن انسان اشاره می شود.

10 دقیقه بعد: 10 قاشق چای خوری شکر وارد بدنتان می شود، می دانید چرا با وجود خوردن این حجم شکر دچار استفراغ نمی‌شوید؟ چون اسید فسفریک، طعم آن را کمی می گیرد و شیرینی اش را خنثی می کند.
 
20 دقیقه بعد: قند خونتان بالا میرود و منجر به ترشح ناگهانی و یکجای انسولین می شود، کبدتان شروع می کند به تبدیل قند به چربی تا قند خون بیشتر از این بالا نرود.
 
40 دقیقه بعد: حالا دیگه جذب کافئین کامل شده، مردمک های چشم گشاد می شود، فشار خونتان بالا می رود و در پاسخ به این حالت، کبدتان قند را به داخل جریان خون رها می‌کند. گیرنده های آدنوزین مغز حالا بلوک می شوند تا از احساس خواب آلودگی جلوگیری کنند.
 
45 دقیقه بعد: ترشح دوپامین افزایش پیدا می کند و مراکز خاصی در مغز حالت سرخوشی ایجاد می کنند، تحریک می شوند. این همان مکانیسمی است که در مصرف هروئین منجر به ایجاد سرخوشی می‌شود.
 
60 دقیقه بعد: اسید فسفریک موجود در نوشابه، داخل روده کوچک، به کلسیم، منیزیم و روی می چسبد. متابولیسم بدن افزایش پیدا می کند. میزان بالای قند خون و شیرین کننده های مصنوعی، دفع هر چه بیشتر کلسیم را از طریق ادرار باعث می‌شوند.
 
مدتی بعد: کافئین در نقش یک داروی مدر (ادرار آور) وارد عمل میشود.حالا دیگر کلسیم و منیزیم و رویی که قرار بود جذب بدن شود، بیش از پیش از طریق ادرار دفع می‌شوند و به همراه آن مقادیر زیادی آب،سدیم و دیگر الکترولیت ها نیز از دست می‌رود.
 
مدتی بعدتر: کم کم آن غوغایی که در بدنتان ایجاد شده بود فروکش می‌کند و نوبت به افت قند می‌رسد. در این مرحله یا خیلی حساس و تحریک پذیر می شوید یا خیلی کرخت و بی حال. حالا دیگر تمام آن آبی را که از طریق نوشابه وارد بدن خود کرده بودید دفع کرده اید، آبی که می شد به جای اسید و کافئین و شکر ، حاوی مواد مفیدی برای بدنتان باشد. تا چند ساعت بعد اثر کافئین هم از بین می رود و شما هوس یک نوشابه دیگر می کنید.

داشتن پوست سالم و شاداب لازم است عادات‌‌ مضری را که باعث پوست سالم می‌شود، بشناسید و از آنها پرهیز کنید؛ در این مطلب به تعدادی از عادت‌های نادرست اشاره می‌کنیم.

رانندگی: هنگام رانندگی یا نشستن در خودرو، روی قسمتی از بدن که در معرض نور خورشید قرار می‌گیرد، ضد آفتاب بیشتری بزنید؛ چرا که تشعشعات خورشید پوست را چروک می‌کند و حتی می‌تواند رنگ آن را نیز تغییر دهد.

معاینه نشدن چشم: استفاده از لنز یا عینک‌هایی که نمره آن قدیمی شده است باعث می‌شود، فرد برای دیدن روی چشم فشار وارد کند و در نتیجه خط‌های ریز و چین و چروک دور چشم ظاهر می‌شود؛ بنابراین لازم است هر سال یک بار به چشم پزشک مراجعه کنید.

اخم کردن: حرکت‌های مداوم عضله به شکل‌گیری خط اخم منجر می‌شود؛ سعی کنید از درهم کشیدن صورت و غنچه کردن لب که چین و چروک و خط‌های دائمی ایجاد می‌کند، بپرهیزید.

استرس: استرس باعث ایجاد لکه، جوش، کدری و جوش‌های ریز صورت می‌شود؛ بهترین راه حل، این است که به فعالیت‌هایی مانند یوگا، خواندن کتاب، پیاده روی و آشپزی بپردازید.

مصرف انواع شیرینی: مصرف بالای مواد قندی با آسیب رساندن به کلاژن باعث افتادگی پوست می‌شود؛ پس به جای مصرف قند مصنوعی از مواد دارای قند طبیعی مانند میوه استفاده کنید.

خشک شدن لب: لب شامل 3 تا 5 لایه سلولی است و خشکی پوست باعث پیری سریع آن می‌شود؛ بنابراین از مرطوب کننده لب حاوی وازلین، گلیسیرین و دیمتیکون استفاده کنید.

نداشتن تحرک: ورزش درمان همه مشکلات است؛ ورزش، با افزایش جریان خون به پوست صورت نشاط می‌بخشد؛ از طریق تعریق، سموم بدن را دفع می‌کند و پوست‌های مرده را پاک‌سازی می‌کند تا پوست جدید دربیاید؛ ورزش نکردن، لکه‌های مربوط به سن را افزایش می‌دهد.

کمبود خواب: داشتن 8 ساعت خواب کامل که توصیه تمام محققان است، نه تنها به فرد نشاط می‌بخشد، بلکه باعث احیای پوست نیز می‌شود؛ خواب ناکافی باعث کدری پوست و انسداد منافذ می‌شود.

رژیم گرفتن: بالا و پایین رفتن وزن به شل شدن فیبرهای موجود در پوست منجر می‌شود و به مرور زمان خط‌های چاقی و افتادگی به وجود می‌آورد؛ شاید کاهش وزن، مهمترین هدف باشد؛ اما باید به شیوه صحیحی انجام شود؛ نخوردن غذا پوست را سریع تر خشک و پیر می‌کند.

نخوردن آب کافی: مصرف روزی 8 لیوان آب، میزان چین و چروک را کاهش می‌دهد، علاوه بر آن به پوست نشاط می‌بخشد؛ سعی نکنید از جایگزین‌هایی مانند چای یا قهوه به جای آب استفاده کنید، چرا که کافئین خود باعث چروک شدن پوست می‌شود.

سم‌زدايي از بدن و ضدسرطان بودن، جزو مهم‌ترين خاصيت‌هاي زردچوبه است. در کنار اين 2 خاصيت مهم بايد به ضد درد، ضدگرفتگي و اسپاسم، ضدنفخ و ضدورم بودن زردچوبه هم اشاره‌اي داشته باشيم.

به دليل همين فايده‌هاي فراوان زردچوبه است که در حال حاضر شما مي‌توانيد کپسول‌هاي زردچوبه را هم در داروخانه‌ها ببينيد و تهيه کنيد.

به کار بردن زردچوبه در طبخ انواع غذاها به مرور زمان مي‌تواند باعث تقويت کبد هم بشود. بسياري از متخصصان، مصرف زردچوبه را به افرادي که به بيماري‌هاي کبدي مانند کبد چرب يا هپاتيت مبتلا هستند، توصيه مي‌کنند زيرا زردچوبه هم کبد را تقويت مي‌کند و هم باعث از بين رفتن سم‌هاي موجود در اين عضو حساس بدن مي‌شود.

بهتر است در مصرف زردچوبه هم مانند هر ادويه يا خوراکي ديگري حد تعادل را رعايت کرد تا مشکلي براي سلامت پيش نيايد. افرادي که مي‌خواهند بيشترين فايده را از مصرف زردچوبه ببرند، بايد حدود 3 تا 4 گرم از اين ادويه مفيد را در وعده‌هاي غذايي خود استفاده کنند.

افسردگي يكي از مشكل‌هاي فراگير در ميان سالمندان است و ترس از ابتلا به آن يكي از دغدغه‌هاي اساسي سالخوردگان و فرزندان آنهاست…

عده زيادي معتقدند كه اين بيماري، از عوارض اجتناب‌ناپذير سالمندي است و درمان خاصي براي آن وجود ندارد ولي اين نظر، از لحاظ علمي هيچ جايگاهي ندارد. بروز افسردگي مانند بسياري از بيماري‌ها و اختلال‌هاي رواني به عواملي نياز دارد كه آن را تقويت كنند.

در واقع اين خود افراد هستند كه با كنترل يا ‌كنترل نكردن عوامل ايجاد‌كننده افسردگي، از بروز آن جلوگيري يا آن را تقويت مي‌كنند. در عين حال عواملي نيز وجود دارند كه خطر ابتلا به افسردگي را كاهش مي‌دهند و توجه بيشتر به آنها مي‌تواند به شادابي و سرزندگي افراد سالمند كمك كند.

تحقيقات متعدد روان‌شناسي نشان داده که سلامت رواني سالمندان ارتباط مستقيمي‌ با حفظ سلامت جسمي‌ آنها دارد. بنابراين مي‌توان با حفظ سلامت جسمي ‌سالمندان تا حدود زيادي از کناره‌گيري‌شان از زندگي عادي جلوگيري کرد. از سوي ديگر، افراد در سنين سالمندي معمولا با يادآوري تلاش‌ها، زحمت‌ها و دستاورد گذشته‌شان، حس مفيد بودن مي‌کنند. پس مي‌توان با بها دادن به اين زحمت‌ها براي حفظ توانايي‌هاي فرد سالمند به سلامت رواني وي کمک کرد. متأسفانه در حال حاضر گاهي شاهد هستيم که فرزندان فرد سالمند براي احترام يا اظهار توجه به والدين سالخورده خود سعي مي‌کنند همه کارها را خودشان انجام دهند تا زحمتي به او ندهند. شايد به جاي اين کار بهتر باشد که اطرافيان سالمند به او کمک کنند تا او بتواند کارهايش را به تنهايي انجام دهد و از خود مراقبت کند.

با توجه به اين موارد راهکارهايي وجود دارد که خود فرد سالمند و اطرافيان او مي‌توانند با به کارگيري اين روش‌ها، از انزوا و افسردگي او جلوگيري کنند.

فعاليت‌هاي شناختي

اين فعاليت‌ها باعث مي‌شود ذهن فرد سالمند همواره فعال باشد و دچار افسردگي، مشکلات شناختي و عدم تمرکز نشود. مطالعه، پيگيري برنامه‌هاي تلويزيوني، حل جدول و انجام بازي‌هاي فکري از معمول‌ترين فعاليت‌هاي شناختي هستند که مي‌توان براي فرد سالمند در نظر گرفت تا به اين وسيله از عوارض سالمندي جلوگيري کرد.

فعاليت‌هاي رفتاري

برخي فعاليت‌هاي رفتاري مي‌تواند زندگي سالمندان را پوياتر و شادتر کند:

ورزش: اگرچه اين افراد با توجه به موقعيت سني خود در انجام برخي فعاليت‌ها و ورزش حرفه‌اي دچار محدوديت هستند ولي انجام ورزش‌هاي ساده‌اي مثل پياده‌روي، روحيه آنها را تغيير خواهد داد و باعث شادابي‌شان مي‌شود.

مراقبت‌کردن از کودکان: بيشتر افراد گمان مي‌کنند سپردن مسووليت نگهداري از کودکان (نوه‌ها) به پدر و مادر، آنها را دچار زحمت مي‌کند و به همين دليل از اين کار خودداري مي‌کنند در صورتي که انجام همين کار در فرد سالمند حس مفيد بودن را القا مي‌کند.

يادگيري مهارت‌هاي جديد: بارها شاهد اين موضوع بوده‌ايم که بسياري از والدين سالخورده ما در استفاده از برخي وسايل مانند تلفن همراه يا رايانه دچار مشکل بوده‌اند و ما اين کار را براي آنها انجام داده‌ايم. اما به جاي آن مي‌توانيم اين کار را به‌عنوان يک مهارت جديد به آنها آموزش دهيم. افراد سالمند خود نيز مي‌توانند مهارت‌هاي جديدي را براي خود بيابند. آموزش يک رژيم جديد غذايي يا شرکت در کلاس‌هاي مختلف آموزشي، يادگيري رايانه و… هريک مي‌توانند به‌عنوان يک مهارت جديد فرد سالمند را به صورت فعال در جريان فعال زندگي قرار دهد.

فعاليت‌هاي اجتماعي

علاوه بر فعاليت‌هاي شناختي و رفتاري که بيشتر فعاليت‌هاي فردي را شامل مي‌شود، برنامه زندگي فرد سالمند بايد طوري باشد که او همچنان با اجتماع و مردم در ارتباط باشد:

مسافرت‌هاي دسته‌جمعي: شرکت در مسافرت‌هاي گروهي (اعم از اينکه با گروه همسالان باشد يا نه) مي‌تواند فرد سالمند را همچنان در جمع مردم قرار دهد. فرد در اين حالت مي‌تواند به قابليتي که تا به حال به دليل مشغله‌هاي کاري آن را از دست داده، دست پيدا کند و اين موضوع را به عنوان يک قابليت در سنين سالمندي مورد توجه قرار دهد.

شرکت در فعاليت‌هاي خيريه: توانايي کمک به ديگران و مفيدبودن در اين زمينه حسي است که همواره در افراد مختلف جامعه وجود دارد. انجام فعاليت‌هاي خيريه باعث مي‌شود فرد سالمند همچنان خود را در جريان طبيعي جامعه حس کند و احساس فعال بودن داشته باشد.

ديد و بازديد: اين ديد و بازديد مي‌تواند با گروه دوستان، خانواده و حتي بازديدهاي عمومي‌ باشد مثل بازديد از شيرخوارگاه‌ها، آسايشگاه‌ها و…

اين‌طور مي‌توان گفت که مهم‌ترين نکته براي جلوگيري از افسردگي در سالمندان تاکيد و توجه بر قابليت‌ها و توانايي‌هاي آنهاست تا خود را از محيط پيرامون خود دور نبينند و سالمندي خود را با ازکارافتادگي هم معنا ندانند.

نقش ابرو در صورت خانم‌ها آنقدر مهم و برجسته است که آنها خودشان را به هر دري مي‌زنند تا بتوانند ابروهايي پرپشت و طبيعي داشته باشند. معمولا بيشتر خانم‌ها در دوران نوجواني و جواني ابروهاي خوب و نسبتا پرپشتي دارند اما با افزايش سن و پاگذاشتن به دوران ميانسالي، ابروهاي آنها کم‌پشت و تنک مي‌شود…

 خيلي‌ها اين مشکل را به اختلالات هورموني و خيلي‌هاي ديگر هم آن را به برداشتن نادرست يا رنگ کردن مداوم نسبت مي‌دهند. براي اينکه بدانيم دليل واقعي ريزش ابروها يا کم‌پشت‌شدن آنها با افزايش سن چيست پاي صحبت‌هاي دکتر حسين طباطبايي، متخصص پوست و مو و عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشکي تهران نشستيم.

علت اصلي ريزش ابروها با افزايش سن چيست؟

علت اصلي ريزش يا کم‌پشت‌شدن ابروها همراه با افزايش سن در عامه خانم‌هايي که از بيماري يا ناراحتي خاصي رنج نمي‌برند، برداشتن و مرتب‌کردن نادرست ابروهاست. به طوري که معمولا دخترخانم‌هاي نوجوان و جوان ابروهاي خوب و پرپشتي دارند اما به مرور زمان حجم ابروهاي آنها کم مي‌شود تا جايي که خيلي از خانم‌ها پس از رسيدن به سن سالمندي ديگر ابروي چنداني برايشان باقي نمي‌ماند.

آيا منظورتان از برداشتن نادرست ابروها استفاده از موچين براي اين کار است؟

دقيقا همين‌طور است! معمولا خانم‌ها براي برداشتن و تميز کردن ابروهاي خود از موچين استفاده مي‌کنند و کار نازک‌کردن و مدل دادن به ابروهايشان را هم توسط موچين انجام مي‌دهند. گاهي با استفاده از موچين، تنها ساقه مو خارج نمي‌شود بلکه در ريشه يا فوليکول مو هم يک خونريزي ميکروسکوپي اتفاق مي‌افتد و همين خونريزي مي‌تواند باعث فيبروز شدن يا مردن ريشه مو شود. در اين صورت ريشه موهاي ابرو از کار مي‌افتند و ديگر به صورت ساقه از پوست قسمت ابروها بيرون نمي‌آيند. به همين دليل بعد از چندين سال برداشتن ابروها با موچين، خانم‌ها احساس مي‌کنند که ابروهاي آنها کم‌پشت و تنک مي‌شود.

به نظر شما چاره چيست؟

حذف موچين از لوازم اصلاح ابرو و استفاده از تيغ و قيچي براي مرتب‌کردن و حالت دادن به ابروها. اگر خانمي تا آخر عمرش هم ابروهاي خود را با استفاده از تيغ و قيچي مرتب کند بايد مطمئن باشد که هيچ ريزشي در موهاي ابرويش حس نخواهد کرد و حتي در دوران سالمندي هم ابروهاي پرپشت و زيبايي خواهد داشت. با اين حساب مي‌توان گفت که تراشيدن، بهترين راه برداشتن ابروهاست اما براي برداشتن موهاي زائد ساير قسمت‌هاي صورت مانند چانه، گونه‌ها يا پشت لب مي‌توان از روش‌هايي مانند اصلاح سنتي با بند يا موچين استفاده کرد تا موهاي اين قسمت‌هاي صورت به مرور زمان کمتر شوند و ديرتر رشد کنند.

برخي از افراد ادعا مي‌کنند که استفاده از مداد يا سايه ابرو باعث ريزش ابروها مي‌شود. آيا اين ادعا درست است؟

نه، مداد کشيدن يا استفاده از سايه ابرو در افراد سالمي که هيچ مشکل يا حساسيت پوستي نداشته باشند باعث ريزش ابروهايشان نمي‌شود. يعني اگر خانم‌ها با استفاده از مداد و سايه ابرو دچار التهاب، سوزش يا خارش نمي‌شوند، مي‌توانند بدون دغدغه از اين لوازم آرايش (البته در صورت استاندارد بودن) استفاده کنند. اما اگر فردي به مواد موجود در مداد يا سايه حساسيت داشته باشد و با استفاده از آنها دچار خارش و سوزش در ناحيه پوست ابروها شود، ممکن است موهاي ابرويش به دليل اين حساسيت، کمي صدمه ببينند. البته بايد تاکيد کرد که اين صدمه ديدن با يکي دوبار خارش و التهاب هم اتفاق نخواهد افتاد.

آيا از نظر علمي رنگ کردن مداوم ابروها مي‌تواند باعث ريزش آنها شود؟

نه، رنگ کردن ابروها مي‌تواند باعث خشکي و شکنندگي موهاي ابرو شود اما اين کار به هيچ عنوان باعث از بين رفتن ريشه ابروها نمي‌شود. ضمن اينکه وقتي خانم‌ها ابروهاي خود را روشن مي‌کنند به طور طبيعي ممکن است اين روشن شدن موها باعث کم‌پشت‌تر به نظر رسيدن آنها بشود. در هر صورت با از بين رفتن رنگ و رشد مجدد ابروها، آنها دوباره به حالت قبلي خود برمي‌گردند.

شما استفاده از برخي گياهان دارويي يا روغن بادام تلخ را براي تقويت ابروها توصيه مي‌کنيد؟

نه، اگر شما ابروهاي خود را در تمام روغن‌ بادام‌هاي دنيا هم بخوابانيد، هيچ تغييري در پرپشت شدن آنها به جز تلقين حس نخواهيد کرد. به طور کلي وقتي که فوليکول و ريشه مويي مانند ابرو از بين برود، هيچ ماده‌اي نمي‌تواند باعث رشد مجدد آن شود. اين کار تنها با يک روش امکان‌پذير است.

چه روشي؟

پيوند مو که البته اين روش هم چندان قابل توصيه نيست. چون براي پيوند مو به ابروها بايد کار جراحي انجام شود که آن هم چندان ساده نيست. ضمن اينکه از موي سر براي پيوند استفاده مي‌شود و از آنجايي که رشد موهاي سر بيشتر از ابروهاست، افرادي که تحت پيوند قرار مي‌گيرند، بايد مدام با يک قيچي در حال مرتب کردن ابروهاي خود باشند.

اختلال‌هاي هورموني هم مي‌توانند باعث ريزش ابروها شوند؟

بله. بسياري از بيماري‌ها مي‌توانند برخي از افراد را دچار مشکلات مربوط به مو – از جمله موي ابروها – کنند. بعضي از ناراحتي‌هاي هورموني مانند بيماري تيروييد مي‌توانند باعث خشکي و شکنندگي موها شوند. بيماري آلوپسي هم که يک بيماري خودايمني است، مي‌تواند باعث التهاب ابروها و ريزش تکه‌اي (مانند سکه) و غيريکنواخت آنها شود. به علاوه ممکن است برخي از ناراحتي‌هاي رواني هم روي ريزش ابروها تاثير بگذارند. مثلا برخي از افراد عادت دارند هنگام استرس و اضطراب با موهاي خود بازي کنند و موي سر، مژه، سبيل يا ابروي خود را بکنند. اين بيماران سايکوسوماتيک هستند؛ يعني آنها فقط با کندن برخي از موهاي خود در اثر استرس‌ و فشارهاي رواني احساس آرامش مي‌کنند و بايد براي درمان به روان‌پزشک ارجاع داده شوند. نام اين بيماري هم تريکوتيلومانيا يعني اجبار به کندن مو است.

آيا عادت‌هاي تغذيه‌اي هم مي‌توانند بر ريزش يا تقويت موهاي ابرو تاثيرگذار باشند؟

به‌طورکلي تغذيه مي‌تواند در رشد يا ريزش موهاي سر نقش بسيار پررنگي داشته باشد اما تاثير تغذيه بر رشد و ريزش ابروها مانند موي سر نيست.

به عنوان آخرين سوال هم اينکه چرا ابروهاي آقايان تا ميانسالي و حتي سالمندي هم از ابروهاي خانم‌ها پرپشت‌تر است؟

به دليل اينکه مردها در طول زندگي خود از موچين و ساير وسايلي که باعث کندن و مرتب کردن ابروها مي‌شوند، استفاده نمي‌کنند. شما شک نکنيد که اگر خانم‌ها هم مانند آقايان به ابروهاي خود دست نزنند به طور حتم در دوران سالمندي هم از ابروهايي پرپشت برخوردار خواهند بود!

    شنیدن این موضوع که خانمی بعد از زایمان دچار افسردگی شده عجیب نیست اما در رابطه با آقایان چطور؟ تعجب نکنید، این موضوع حقیقت دارد. آمار نشان می‌دهد حدود ۴ درصد از مردان نیز بعد از زایمان همسرشان دچار افسردگی می‌شوند. وظایف جدید، از دست دادن توجه کامل همسر به خود و پدر شدن مسائل آسانی نیستند که بتوان به سادگی با آن‌ها کنار آمد.

    افسردگی پدرانه چیست؟

    معمولا آقایانی که بعد از زایمان همسر و ورود او به خانه همراه نوزاد کوچکش دچار افسردگی می‌شوند، رفتارشان با قبل متفاوت است. در این مردان استرس نامعمولی وجود دارد که باعث می‌شود با کوچک‌ترین مسئله از کوره دربروند و عصبانی شوند. البته افسردگی پدرانه همیشه خود را این‌گونه بروز نمی‌دهد. برخی پدرها در این دوران به خصوص اگر تا پیش از آن اهل بگو و بخند و شوخی بوده‌اند، کمی‌ آرام‌تر می‌شوند. به جای خنده‌های از ته دل تنها لبخندی روی لبان‌شان نقش می‌بندد و ساکت‌ترند. حتی ممکن است اشتهای‌شان را از دست بدهند و احساس خستگی و بی‌خوابی کنند. دلیل افسردگی پدرانه نداشتن اعتماد به ‌نفس و تلقین ناتوانی در نگهداری از فرزند است. به عبارت دیگر مردان مبتلا به این حالت هنوز نمی‌توانند بپذیرند پدر شده‌اند و تعهد پدرانه داشتن در قبال فرزند را نمی‌پذیرند. گروهی از آقایان حتی جرات دست زدن به فرزند را هم ندارند. آن‌ها نمی‌توانند باور ‌کنند چه اتفاقی افتاده و چون احساس می‌کنند این فرزند را دوست ندارند دائم احساس گناه دارند و خود را مقصر می‌دانند و این موضوع خود باعث تشدید افسردگی آن‌ها می‌شود.

    چرا برخی پدرها افسرده می‌شوند؟

    این موضوع طبیعی است. برخلاف مادر، پدر در طول بارداری همسر نمی‌تواند تغییرات را حس کند. تولد فرزند برای آن‌ها به ناگاه اتفاق می‌افتد و دچار شوک احساسی قوی می‌شوند. پدرشدن به معنی تغییر است. مردها با تولد فرزند به این نتیجه می‌رسند که مسئول موجودی از گوشت و خون خود هستند و باید امنیت او را تامین کنند. بنابراین شروع می‌کنند به استفاده از جملات بایددار و خود را تحت فشار می‌گذارند تا بهترین باشند اما به هر حال انسان جایزالخطاست. اشتباهات و سرزنش اطرافیان باعث می‌شود احساس بی‌فایدگی کنند. از سوی دیگر متوجه این مسئله می‌شوند که همسرشان مانند قبل به آن‌ها توجه ندارد و بیشتر توجهش به نوزاد است. این مسائل در کنار هم چرخه معیوبی می‌سازد که در نهایت سبب افسردگی پدرها می‌شود.

    چگونه خود را از شر افسردگی پدرانه رها کنیم؟

    در درجه اول بهترین راه‌حل، گفت‌وگوست. با همسر، خانواده، دوستان و پزشک‌تان درباره مسئله‌ای که دارید صحبت کنید. مطمئن باشید بسیاری از مشکلات با حرف‌زدن برطرف می‌شود. راه‌حل دوم نگهداری از فرزند است. اگر احساس می‌کنید این کار از شما برنمی‌آید، آرام‌آرام از کارهای کوچک شروع کنید. می‌توانید شیر او را آماده کنید و به مادرش بدهید تا به نوزاد بدهد. می‌توانید پوشک او را بیاورید تا مادر نوزاد را تمیز کند یا حتی همراه با همسرتان او را به حمام ببرید. به مرور زمان انجام این کارهای کوچک باعث افزایش حس پدرانه در شما می‌شود و زمانی می‌رسد که حس می‌کنید به اندازه مادر برای فرزندتان اهمیت دارید.

به نقل از نشریه تحقیقات بالینی، محققان مؤسسه لینوس پائولینگ از دانشگاه ایالتی اورگان با انجام مطالعات خود در آزمایشگاه مدلی از حیوانات و آزمون‌های آزمایشگاهی از خون انسان دریافتند که ویتامین B3 با داشتن ژن‌های خاص ضد میکروبی، توانایی سیستم ایمنی بدن را در از بین بردن باکتری‌های استاف تا 1000 برابر افزایش می‌دهد.



براساس این گزارش محققان افزودند: به نظر می‌رسد دوزهای افزایش یافته بالینی ویتامین B3‌ در خون انسان بتواند تنها در عرض چند ساعت عفونت‌های استاف را از بین ببرد.

نتایج حاصل از این گزارش می‌افزاید که استفاده گسترده از آنتی‌بیوتیک‌ها به گسترش پاتوژن باکتریایی استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین یا MRSA کمک کرده است وجای تعجب است که دوز بالای نیکوتین آمید می‌تواند اثر نوتروفیل‌ها را در مبارزه با این عفونت به وجود آمده افزایش دهد.
به گفته محققان هنوز هم مطالعات بسیاری باید در این زمینه صورت گیرد تا اثرات مفید ویتامین B3‌ برای پیشگیری و درمان عفونت‌های باکتریایی ثابت شود و افراد نباید به طور سرخود شروع به مصرف دوزهای بالای آن کنند.

1- خانم ها اگر بدنسازی و تمرین با وزنه کنند دارای اندام عضلانی و مردانه می شوند ؟

خیر – هورمونهای عضله ساز به میزان بسیار کم در بدن خانمها ترشح می شود و هورمونهای غالب مردانه هستند ( تستسترون مهمترین آنها است ) بنابراین تمرین با وزنه برای زنان موجب فرم دهی مناسب بدن و تراکم استخوانها و بالابردن متابولیسم و چربی سوزی به نسبت خیلی بیشتر در مقایسه با سایر ورزشهای هوازی می شود و نباید به دلیل هراس از عضلانی شدن از کار با وزنه اجتناب کنند .

راه حل های ساده برای رفع پف و تیرگی زیر چشم ها شامل خوابیدن کافی ، درمان آلرژی ها ، خوابیدن روی دو بالش ، پرهیز از خوردن نمک و کمپرس آب سرد است.
داخل حفره استخوانی اطراف کره چشم را چربی فراگرفته است ، با افزایش سن این چربی رفته رفته بیرون می آید و موجب حالت پف آلود زیرچشم می شود .هنگامی که آب در این چربی جمع می شود حالت پف آلود زیرچشم ها تشدید می شود .

همچنین شرایطی که موجب احتباس آب در بدن می شود , اغلب پف چشم را تشدید می کند.به عنوان مثال می توان از شرایطی مثل خوابیدن به پشت , خواب ناکافی , زیاد نمک خوردن , آلرژی و یا تغییرات هورمونی ماهانه در خانمها نام برد.

برای سیاهی دور چشم هم دلایل متعددی وجود دارد.پوست اطراف چشم بسیار نازک است و با بالا رفتن سن , شل تر و نازک تر می شود , به همین دلیل , تیرگی عضلا‌ت و رگهای عمق پوست , با وضوح بیشتری دیده می شود و حالت تیرگی دور چشم را به وجود می آورد.

" نتایج پژوهش‌های مربوط به کنترل وزن نشان می‌دهند که تغذیه و محیط زیست نقش مهمی در افزایش وزن و چاقی برخی افراد دارد. این تأثیر، بیشتر خود را در رسیدن به وزن ایده‌آل و نرمال نشان می‌دهد. تجمع و تراکم آلودگی‌های محیط زیست در خون و سلول‌های بدن مسئول اصلی مشکلی است که متخصصان التهاب سلولی می‌نامند."

محققان از مدت‌ها قبل بر این عقیده‌اند که این التهاب سلولی باعث بروز خطرات ابتلا به بیماری‌های قلبی می‌شود اما مدتی است که همین متخصصان به این نتیجه رسیده‌اند که التهاب سلولی نقش مهمی در اضافه وزن و ابتلا به چاقی مفرط نیز دارد. در این مقاله قصد داریم ارتباط بین التهاب سلولی و چاقی را مورد بررسی قرار داده و بگوییم چگونه می‌شود این التهاب‌ها را به کمک مواد مغذی از بین برد. با ما همراه باشید.

مقاومت به سیگنال‌های هورمون لپتین، ارتباط بین التهاب سلولی و چاقی را توجیه می‌کند. هورمون لپتین برای نخستین بار در سال 1994 توسط محققی به نام Jeffrey friedman کشف شد. لپتین یک هورمون پروتئینی است که نقش مهمی در متابولیسم یا همان سوخت و ساز چربی‌ها دارد و اشتها را کنترل می‌کند. برای همین در تنظیم وزن بدن نیز موثر است.

به گفته‌ی دکتر لئو گلاند، رئیس سازمان پزشکی شهر نیویورک، التهاب سلولی باعث می‌شود که مغز قادر نباشد به درستی به سیگنال‌های هورمون لپتین عکس‌العمل نشان دهد. وظیفه‌ی این هورمون این است که سیگنال‌هایی به مغز مخابره کند تا بدن متابولیسم چربی‌ها را با سرعت بیشتری انجام دهد و احساس گرسنگی را که در بین وعده‌های غذایی به وجود می‌آیند رفع کند.

هر چه میزان مقاومت به لپتین افزایش پیدا کند، سلول‌های بدن چربی‌های بیشتری را ذخیره می‌کنند و به این ترتیب بافت‌های چربی بدن بیشتر و وزن زیاد می‌شود. با این حال دکتر گلاند بر این عقیده است که می‌توان این وضعیت را تغییر داد.

وی راز این تغییر را در برخی از خوراکی‌هایی می‌داند که سرشار از مواد مغذی ضد التهاب هستند.

واقعیت این است که برای از بین بردن این وضعیت یعنی برای از بین بردن حالت مقاومت به لپتین باید سلول‌های التهابی از بین بروند. برای از بین بردن این التهاب‌ها نیز باید به سراغ مواد مغذی رفت مثل کاروتنوئیدها، امگا 3 ها و فلاوونوئیدها.

به عقیده‌ی متخصصان مصرف مواد غذاییِ حاوی این مواد مغذی التهاب سلولی را کاهش می‌دهد و برقراری ارتباط عادیِ بین مغز و هورمون لپتین را ممکن می‌سازد. در پژوهشی که زیر نظر دکتر پلاند انجام شد شرکت کننده‌ها با مصرف مواد غذایی مناسب توانستند به میزان 86 درصد التهاب سلولی را کاهش داده و زن‌ها به میزان حدود 7 کیلو گرم وزن کم کردند.

به عقیده‌ این متخصصان سه شاه کلید وجود دارد که می‌تواند التهاب سلولی را کاهش دهد و شما را آماده‌ی لاغری بکند. این سه شاه کلید عبارتند از هویج، تخم کتان و چای.

هویج

مصرف روزانه نصف فنجان هویج خام میزان زیادی کاروتنوئید به بدن می‌رساند. این آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی همچنین ضدالتهاب‌های بسیار قوی هستند که به کاهش این التهاب‌های سلولی کمک زیادی می‌کنند. برای افزایش تأثیر مثبت کاروتنوئیدها، هویج را با يك تا دو قاشق چای‌خوری روغن زیتون و یا روغن گردو میل کنید.

تخم کتان

محققان به این نتیجه رسیده‌اند که تخم کتان یکی از منابع غذایی مهم امگا 3 محسوب می‌شود و خواص ضدالتهابی دارد. توجه داشته باشید که تخم کتان همچنین منبع غذایی فوق‌العاده و طبیعی لیگنان‌هاست. لیگنان‌ها حاوی خواص زیادی هستند و می‌توانند سرعت متابولیسم کبد را دو برابر کنند، توکسین‌‎ها یا همان سموم بدن و چربی‌ها را از بین ببرند. توصیه می‌کنیم روزانه يك تا دو قاشق چای‌خوری تخم کتان آسیاب شده مصرف کنید. می‌توانید تخم کتان آسیاب شده را به سوپ‌ها یا سالادهایتان اضافه کنيد و از خواص آن بهره‌مند شوید.

چای

مصرف روزانه سه فنجان چای باعث کاهش حالت مقاومت به سیگنال‌های لپتین می‌شود و سوخت و ساز چربی‌ها را به طور قابل ملاحظه‌ای افزایش مي‌دهد و همچنین اشتها را کنترل می‌کند. چای سرشار از کاتچین، پولیفنول‌ها و فلاوونوئیدهاست که تمام این مواد حاوی خواص ضدالتهابی هستند. تأثیری که چای روی کنترل وزن دارد کاملاً شناخته شده است. این نوشیدنی پرخاصیت باعث می‌شود که هورمون لپتین بتواند کنترل وزن را در اختیار بگیرد و وظیفه‌ی خود را به خوبی انجام دهد. 

از دست دادن و بروز اختلال در حافظه، اختلال در اجرای کارهای عادی، ضعف بیان، فراموش کردن زمان و مکان، ضعف و کاهش حس قضاوت، بروز اشکال در تفکر، جابجا گذاشتن اجسام، تغییر در حالات و رفتار و از دست دادن انگیزه را از جمله علایم هشدار دهنده برای بروز این بیماری عنوان کرد.

آلزایمر یکی از عوامل زوال عقل است، فرد در بیماری آلزایمر حافظه خود را از دست می دهد؛ اختلال حافظه در حدی که در کارهای روزمره ایجاد مشکل نکند تا حدی طبیعی است اما اگر این مشکل به تدریج پیشرفت کند خطرناک است.

بطور مثال برخی افراد شاغل اسامی همکاران خود را به خاطر نمی آورند اما بعدا یادشان می آید درحالیکه مبتلایان به آلزایمر اصلا اسامی را به یاد نمی آورند.

همچنین وقوع برخی مشکلات در انجام کارهای عادی طبیعی است بطور مثال ممکن است افراد گاهی حواسشان پرت شود اما بیمار آلزایمری، همه چیز را فراموش می کند ؛ او حتی غذا خوردن خود را نیز فراموش می کند.

ضعف بیان را از علایم هشدار بیماری آلزایمر ذکر کرد و همه افراد گاهی برای پیدا کردن لغات ،دچار مشکل می شوند اما برای بیماران آلزایمری، جمله ها بطور کلی، مبهم است.

بیماران آلزایمری ، زمان و مکان را فراموش می کنند و بطور مثال مسیر خانه را گم می کنند.

ضعف و کاهش قضاوت یکی دیگر از علایم هشدار بیماری آلزایمر است؛ بیماران آلزایمری ˈفصل هاˈ را تشخیص نمی دهند و بطور مثال در تابستان ممکن است کاپشن بپوشند.

اختلال در تفکر نیز از دیگر علایم هشدار بروز بیماری آلزایمر است،برای بیماران آلزایمری مفاهیمی مانند ˈجشن تولدˈمعنای خود را از دست می دهند.

علامت هشدار جابجا گذاشتن اجسام در بروز بیماری آلزایمر،این مشکل برای اغلب افراد پیش می آید بطور مثال ممکن است فردی کیف پول خود را سرجای همیشگی قرار ندهد اما تفاوت وی با بیماران آلزایمری این است که افراد اخیر اجسام را در جاهای نامربوط همچون یخچال می گذارند.

در بیماری آلزایمر، آرامش فرد بیمار بدون هیچ دلیلی به اشک و خنده اش به گریه تبدیل می شود.

تغییرات در شخصیت با رشد سن، طبیعی است اما تغییرات حالات در بیماران آلزایمر محسوس است؛ شخصیت این بیماران دچار دگرگونی شده و آنان دچار بی تفاوتی، انزوا و رفتارهای نامناسب می شوند.

از دست دادن انگیزه را یکی دیگر از علایم هشدار بیماری آلزایمر برشمرد و بیماران آلزایمری ، سریع تر از افراد دیگر خسته می شوند و به وقایع خانوادگی کاملا بی تفاوت هستند.

آلزایمر، نوعی بیماری عملکردی مغز است که طی آن حجم مغز کاهش می یابد؛ احتمال بروز این بیماری با افزایش سن، بیشتر می شود.

پشت میزنشینی همیشه خطراتی برای سلامتی انسان داشته است، محققان در تلاشند به طرق مختلف این خطرات را کاهش دهند.

به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ ما همیشه از مضرات پشت میزنشینی و کارهایی که باید به صورت ساکن و برای مدت زیاد انجام بدهیم مطالبی شنیده‌ایم. اگر شما نمی‌توانید محل شغل خود را ترک کنید کارهایی انجام دهید که به سلامتی شما لطمه وارد نشود.

خوردن مواد غذایی مفید و به موقع باعث می‌شود تا حدودی بر مضرات کار پشت میزنشینی غلبه کنید که در اینجا به برخی از آن‌ها اشاره می‌کنیم:

۱-گردو: تحقیقات جدید نشان می‌دهد که گردو آنتی‌اکسیدان بیشتری نسبت به بادام زمینی، پسته یا بقیه خشکبار دارد.

به طور کلی خشکبار باعث کاهش ریسک بیماری‌های قلبی می‌شود. محققان خوردن ۷ گردو در روز را توصیه می‌کنند.

۲-چای سبز: پلی‌فنولز، یکی از اجزای چای سبز است و به عنوان یک ترمیم کننده دی ان ای شناخته می‌شود و سیستم بدنی را بهبود می‌بخشد.

تحقیقات حاکی از آن است که چای سبز می‌تواند احتمال خطر بروز سرطان‌هایی مانند پروستات و پوست را نیز کاهش دهد.

۳-پاپ کورن (ذرت بو داده): اگر شما بخواهید لیستی از تنقلات مفید را جمع آوری کنید مسلما پاپ کورن در صدر این لیست قرار دارد. این محصول سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است .اگر شما بتوانید پاپ کورن خود را با یک ماده معدنی مانند نمک تهیه کنید بهترین پاپ کورن را در اختیار خواهید داشت.

۴-شکلات تلخ: این ماده خوراکی نیز حاوی پلی‌فنولز که آنتی اکسیدان بسیار قوی می‌باشد است. مطالعات نشان می‌دهد که خوردن یک تخته شکلات تلخ در روز می‌تواند فشار خون را به حالت متعادل در بیاورد.

۵-میوه: مصرف میوه نه تنها باعث از بین رفتن گرسنگی کاذب شما می‌شود بلکه ویتامین‌ها و مواد مغذی مورد نیاز بدن شما را نیز تامین می‌کند.

گاهي اوقات ممكن است اندازه درد كمر در برخي افراد بدون اضافه وزن افزايش پيدا كند و شكم متورم شود كه اين حالت مي‌تواند دلايل مختلفي داشته باشد. 

به گزارش ايسنا، معمولا پنج دليل شايع باعث تورم و بزرگ شدن شكم مي‌شود كه با آگاهي از آنها مي‌توان تا حد زيادي اين مشكل را برطرف كرد. 

به گزارش روزنامه ديلي ميدرو، شايع‌ترين عوامل ايجاد تورم و نفخ شكم عبارتند از: 

- سندرم روده تحريك‌پذير يا IBS؛ ابتلا به اين عارضه مي‌تواند مدت طولاني موجب ايجاد نفخ و تورم شكمي شود كه درعين حال با علائمي چون درد، يبوست يا اسهال همراه است. 

پيتر وورول، استاد طب و گاستروانترولوژي در دانشگاه منچستر در اين باره خاطرنشان كرد: ما تصور مي‌كنيم كه در مبتلايان به اين سندرم، روده‌ها از حساسيت بالاتري برخوردارهستند و بنابراين فرآيندهاي عادي روده موجب بروز اين علائم مي‌شوند. نفخ و تورم شكم يكي از ناخوشايندترين و مختل‌‌ كننده‌ترين عوارض سندرم روده تحريك‌پذير است. 

اين سندرم درمان ندارد اما مي‌توان علائم آن را كنترل كرد. به اين ترتيب كاهش مصرف فيبرغلات مي‌تواند 30 تا 40 درصد علائم اين سندرم را در مبتلايان كاهش دهد. مصرف فرآورده‌هاي پروبيوتيك نيز به كاهش علائم سندرم روده تحريك‌پذير كمك مي‌كند. در برخي موارد شديدتر مي‌توانيد با مراجعه به پزشك عمومي و دريافت داروهاي خاص علائم بيماري را كاهش دهيد. 

- نفخ شكمي؛ در برخي موارد تجمع باد در روده‌ها باعث تورم و بزرگي شكم مي‌شود كه در اين وضعيت معمولا علائم ديگري ديده نمي‌شود. اكثر ما گاهي اوقات دچار نفخ و تجمع باد در روده‌ها مي‌شويم كه 15 بار در روز بروز اين حالت كاملا طبيعي است اما در برخي افراد اين وضعيت ادامه پيدا مي‌كند و به دليل طولاني شدن، آزاردهنده مي‌شود و احساس ناراحتي زياد ايجاد مي‌كند. در اين شرايط مي‌توانيد با چند تكنيك ساده تا حد زيادي از اين مشكل خلاصي يابيد. براي مثال توصيه مي‌شود مصرف غذاهايي را كه حاوي مقادير زيادي از كربوهيدرات‌هاي هضم‌نشدني هستند، كاهش دهيد. 

حبوبات، كلم بروكلي، كلم پيچ و سيب از اين گروه هستند. اين مواد غذايي خيلي به كندي هضم مي‌شوند و مي‌توانند مقادير اندكي گاز سولفور در حين عبور از روده آزاد كنند. همچنين تاكيد مي‌شود كه براي كاهش نفخ شكم غذا را به آرامي بخوريد و خوب بجويد. اگر غذا خوب جويده نشود بخش اعظمي از تجزيه آن در روده‌ها صورت مي‌گيرد و گاز زياد توليد مي‌كند. 

- بيماري سلياك؛ اين بيماري مي‌تواند باعث احساس خستگي دائمي، كاهش وزن بي‌دليل و ابتلا به دردهاي شكمي شود. بيماري سلياك ناشي از واكنش شديد به گلوتن است. 

گلوتن در گندم، چاودار و جو و تمام مواد غذايي حاوي اين غلات موجود است. در مبتلايان به اين بيماري بدن در مقابل ورود گلوتن يك واكنش خودكار ايمني از خود نشان مي‌دهد و با اين ماده به عنوان بيگانه‌اي برخورد مي‌كند كه بايد به آن حمله كند. اين امر باعث آسيب ديدن سطح روده كوچك مي‌شود و روي فرآيند جذب ريزمغذي‌ها از غذا تاثير سوء مي‌گذارد. در صورت مشاهده اين علائم بايد به پزشك مراجعه كرد. 

- تغييرات هورموني؛ در روزهاي پيش از قاعدگي و در ماه‌هاي نخست بارداري، تغييرات هورموني قابل توجهي در بدن بروز مي‌كند كه اين تغييرات نيز به نوبه خود در ايجاد تورم و نفخ شكمي موثر هستند. در اين مواقع ميزان ترشح هورمون پروژسترون افزايش مي‌يابد و اين امر موجب كاهش حركات دودي روده مي‌شود. اين وضعيت منجر به نفخ و احتمالا يبوست مي‌شود. 

در اين شرايط مي‌توان با ورزش كردن و 30 دقيقه پياده‌روي در روز تا حد زيادي تورم شكمي را كاهش داد. همچنين نوشيدن مايعات زياد و مصرف مقادير زياد ميوه‌ها، سبزي‌ها و دانه‌هاي سبوس‌دار در پيشگيري از يبوست موثر است. 

- سرطان تخمدان؛ اين بيماري نيز مي‌تواند موجب تورم دائمي شكم و بروز مشكلات ديگر نظير احساس سيري دائمي و درد شكمي شود. علائم سرطان تخمدان بسيار گيج‌ كننده است و به همين دليل معمولا در مراحل پيشرفته تشخيص داده مي‌شود كه درمان آن سخت‌تر است. بنابراين آگاهي از علائم بالقوه آن ضروري است. به گفته پزشكان مهم‌ترين نشانه اين بيماري تورم دائم شكم است كه پيوسته وجود دارد و كم و زياد نمي‌شود و اندازه شكم نيز بزرگ مي‌شود. ساير علائم درد دائم شكم، دشواري در خوردن و علائم دستگاه ادراري هستند. در اين شرايط بايد بلافاصله به متخصص مراجعه كرد. 

برای آنکه دچار فقر آهن نشوید قرار دادن برخی مواد غذایی در برنامه غذایی اهمیت ویژه‌ای دارد.

۱) موادغذایی غنی از ویتامین B۱۲ :

ویتامین B۱۲ به ویژه در موادغذایی حیوانی مانند گوشت قرمز، ماهی، میوه‌های دریایی و درصد کمتر در تخم‌مرغ و پنیر وجود دارد.

گیاهخواران مطلق معمولا دچار کم‌خونی می‌شوند چون از منابع ویتامین B۱۲ استفاده نمی‌کنند. از جمله نشانه‌های کم‌خونی، تنگی نفس، خستگی، افزایش ضربان قلب و... است اگر فکر می کنید به این علایم دچارید ممکن است پزشک برای شما مکمل B۱۲ تجویز کند.

۲) موادغذایی غنی از آهن:

آهن در تولید هموگلوبین یا پروتئینی که حامل اکسیژن است نقش دارد. در این میان وجود آهن هم که در گوشت قرمز و جگر وجود دارد برای بدن ضروری است البته باید در مصرف منابع آهن هم توجه کرد که برخی منابع کلسترول خون را افزایش می دهند. کشمش هم منبع خوب آهن هم است اما آهن آن به سختی توسط بدن جذب می‌شود.

بنابراین توصیه می‌کنیم آن را همراه با منابع حیوانی آهن هم یا همراه با منابع غنی ویتامین C مصرف کنید تا بهتر جذب بدن شود. حبوبات هم غنی از آهن هستند. غذایی مانند عدس پلو که در آن هم عدس وجود دارد هم کشمش هم گوشت اگر به همراه آبلیمو مصرف شود برای کم خون‌ها غذایی بسیار مناسب است.

نکته‌ای که باید به آن توجه داشته باشید اینکه زنان زیر ۵۰ سال روزانه به ۱۸ میلی‌گرم، زنان بالای ۵۱ سال و مردان بالغ به ۸ میلی‌گرم آهن در روز نیاز دارند. ۹۰ گرم گوشت گاو، ۶/۳ میلی‌گرم آهن دارد در حالی که یک واحد حبوبات کامل ۱۰ میلی‌گرم آهن دارد. با این وجود آهن حیوانی راحت‌تر از آهن گیاهی جذب بدن می‌شود.

۳) موادغذایی غنی از ویتامین C :

سبزی‌جاتی مانند بروکلی و فلفل و مرکبات منبع خوب ویتامین C هستند و به جذب بهتر آهن کمک می‌کنند. بررسی‌های متعددی نشان داده است وقتی ویتامین C همراه با مواد غذایی غنی از فیتات‌ها مانند اسفناج مصرف می‌شود میزان جذب آهن بالا می‌رود.

۴) موادغذایی غنی از فولات یا ویتامین B:

به تکثیر گلبول‌های قرمز کمک کرده و اکسیژن‌ رسانی به بافت‌ها را بهبود می‌بخشد. برخی افراد نمی‌توانند ویتامین B را از طریق موادغذایی جذب کنند و لازم است مکمل اسید فولیک مصرف کنند. اما اگر جزو این دسته افراد نیستید یا به دلیل باردار بودن به میزان بالای غلات احتیاج ندارید می‌توانید با مصرف روزانه سبزی‌جات برگ سبز، آب پرتقال یا گردو نیاز روزانه خود را تامین کنید.

چگونه حجم استخوانتان را بالا ببرید تا در دوران یائسگی به پوکی استخوان دچار نشوید!بهترین ورزشها برای تقویت کردن استخوانهایتان چیست؟

سوال:
خانواده من سابقه مشکلات استخوانی دارند و من می خواهم قبل از اینکه به بیماری آنها مبتلا شوم از آن جلوگیری کنم. چه ورزشهایی به من کمک می کند؟
 
پاسخ مارتیکا هینر

تصورهای غلطی درمورد اینکه چه فعالیتهایی می تواند حجم استخوانها را افزایش دهد وجود دارد. اگرچه بیشتر ورزشها می تواند به جلوگیری از مشکلاتی مانند پوکی استخوان کمک کند اما بعضی از ورزشها تاثیر بیشتری در ساخت استخوانهای قوی تر دارند.

سلامت استخوان و جلوگیری از مشکلات آن به زمان بروز آن بستگی دارد. مثلا در سن 30 سالگی شما چقدر تراکم استخوان دارید. مقدار توده استخوانی شما مشخص می کند که شما در دوران کودکی یا نوجوانی به آن مبتلا شده اید. حدود 90 تا 95 درصد تراکم استخوان ها در سن 20 سالگی اتفاق می افتد. 5 تا 10 درصد باقی مانده در دهه 20 و 30 اتفاق می افتد اما دیرتر از 35 سالگی اتفاق نمی افتد.

ممکن است الان برای متراکم کردن استخوانهایتان دیر باشد اما می توانید با تشخیص دادن رفتارها و حالتهایتان در جوانی نشانه های آن را حدس بزنید. گزارشی از رئیس مرکز سلامت استخوان در سال 2004 نشان داد که فاکتورهایی که منجر به تراکم استخوان مناسب در دوران جوانی می شود عبارتند از: زندگی از نوع فعال، انجام ورزشهای پرشی مانند بسکتبال، والیبال، یا ژیمناستیک، وزن متعادل( نه زیر وزن معمول)، رژیم غذایی با مقدار مناسبی از غذاهای غنی از کلسیم شامل مقدار زیادی میوه و سبزیجات.

اگر در دوران جوانی تنبل و یا لاغر بودید و اگر نوشیدنی بیشتر از غذا می خوردید، تراکم استخوان شما پایین تر از حد نرمال است. حتی اگر لاغر بودید، یا سیگار می کشیدید، الکل استفاده می کردید یا برای مدتی داروهای استروئید مصرف می کردید خطر داشتن تراکم استخوان در حد نامطلوب برای شما بیشتر است.

اما همه خانمها، صرف نظر از اینکه احتمال تراکم استخوان برایشان بالاست، در دوران 30 سالگی به علت تغییراتی در استخوانهایشان کم کم دچار مشکلات استخوانی می شوند. بنابراین سرسختانه با تغییر دادن شیوه زندگیتان در دهه 20 و 30 سالگی و فراتر از آن در سلامت استخوانهایتان تلاش کنید.

در طول دهه 20 سالگی، و حتی 30 سالگی، سلولهای استخوان ساز فعال هستند و بیشتر از سلولهایی که استخوانها را تجزیه می کنند کار می کنند. بعد از دهه 30 سالگی، سلولهای استخوان ساز کند حرکت می کنند و سلولهای تجزیه کننده استخوان خیلی تند حرکت می کنند. در این مورد شما می توانید بعضی از بافت های استخوانیتان را افزایش دهید به ویژه از نوع پوستی آن، در وسط استخوان ها. حتی اگرسطح داخلی استخوانها ضعیف شده باشد. سطح خارجی آنها ممکن است تقویت شود . همچنین شما می توانید سرعت از دست دادن استخوانهایتان را هم کند کنید.

همه ورزشها می تواند به شما کمک کند اما فعالیتهایی که در رشد استخوانها موثرند آنهایی هستند که استخوانها را می کشد مثل ورزشهایی با قدرت انقباض بالا که انقباض زیادی را بین ماهیچه ها ایجاد می کنند. پیاده روی یک ورزش با قدرت انقباض کم است و خیلی برای تراکم استخوان موثر نیست اگرچه این ورزش برای سلامت به طور کلی مفید است. پریدن محرکی است برای سلولهای استخوان که قدرت استخوانها را بیشتر می کند. وزنه برداری که انقباض زیادی در ماهیچه ها ایجاد می کند مفید است. این محرک همچنین می تواند سلولهای استخوانی را فعال کند.

در زیر مواردی ذکر شده که تراکم استخوان های شما را بهبود می بخشد.

1. بپرید
حتی اگر کم هم بپرید مفید است. بعضی از تحقیقات نشان داده که زنانی که یائسه شده اند و در روز 1 تا 2 دقیقه طناب می زنند به مشکلات استخوانی مبتلا نمی شوند. دویدن نیز موثر است، ایروبیک، بوکس و نرمشهایی مثل پریدن بسیار موثر هستند. اما این حرکات و نرمشها برای طولانی مدت مثل دوی ماراتن ممکن است که تاثیر کمتری بر استخوانها بگذارد زیرا بعد از یک مدت سلولهای استخوان بی حس می شوند.
ورزشهای ضربه ای که شامل پریدن می شود مثل بسکتبال، نیس، والیبال و ژیمناستیک موثر هستند. تحقیقات بر روی افرادی که ورزشهای راکتی انجام می دادند نشان داد که این افراد تراکم استخوان بیشتری در بازو دارند زیرا با توپ می چرخند و به آن آویزان می شوند.

2. وزنه های سنگین بلند کنید
خانم ها اغلب وزنه های سبک بلند می کنند تا وزنه برداری را تجربه کرده باشند. با یک مربی در یک ورزشگاه کار کنید تا در بلند کردن وزنه های سنگین کمکتان کند. تمرین های سبک مثل یوگا ، انقباضی ایجاد نمیکند تا استخوان سازی شود.


3. تمرینات دیگری که مربوط به سلامت استخوان است را انجام دهید
بعضی فعالیتها که استخوان سازی نمی کنند می تواند از شکستگی آنها جلوگیری کرده و به سلامت استخوانها کمک کند. شما می توانید با تمرینات تعادلی مثل ایستادن روی یک پا در طی تمرین کردن یوگا و تمرین تای چای از شکستگی استخوانها جلوگیری کنید. ساختن توده های ماهیچه ای با وزنه برداری همچنین می تواند به کنترل بهتر ماهیچه ها کمک کرده و هنگام افتادن به شما کمک زیادی کند. 


4. رژیم غذایی مخصوص سلامت استخوانها داشته باشید
خوردن یک رژیم غذایی مغذی، حیاتی است. و این به آن معنی نیست که فقط روی کلسیم که درغذاهای گیاهی یافت می شود، تمرکز کنید. غذاهای گیاهی که دارای مقدار زیادی ویتامین k هستند بخورید. ویتامین د به مقدار کافی مصرف کنید. اگرچه مکمل ها توصیه می شود اما بهتر است از بین منابع غذایی نیاز بدنتان را پیدا کنید. کلسیم بدنتان را از غذاهای گیاهی مثل کلم یا سوپ کلم، سبزیجات، گل کلم، اسفناج، پرتقال، لوبیاها، سویا، بادام،ذرت، ماهی، شیر بگیرید. زرده تخم مرغ و ماهی قزل آلا دارای ویتامین د هستند. شیر و شیر سویا نیز دارای ویتامین د هستند. خوردن سبزیجات و میوه به مقدار فراوان، مواد غذایی محتوی ویتامین ک، منیزیم و مینرالها توصیه می شود.

حتما تا به حال پیش آمده که وقتی وارد اتاق می شوید یادتان می رود که چه کار داشته اید. یا این که در جلسه بسیار مهمی یادداشت های خود را جا می گذارید.

 این اتفاقات بسیار نا امیدکننده اما بسیار معمول است.خوب است بدانید محققان دریافته اند که مغز ما طوری طراحی شده که هر زمان بتواند منحرف می شود. اسکن ام آرآی نشان داد که آن نواحی مغز که مسئول کارهایی نظیر خیال پردازی که نیازی به تفکر ندارد، به طور دائم فعال است.
برای همین به هنگام انجام کارهایی که نیاز به تفکر ندارد مغز مشغول استراحت می شود. متخصصان مغز می گویند می توان با اتخاذ راهکارهایی تمرکز را بهبود بخشید.

* در محیط کار.
هر قدر هم کارتان را دوست داشته باشید گاهی اوقات دچار حواس پرتی می شوید. طبق تحقیقات ۳۰ درصد کارمندان حتی در زمان انجام وظایف بسیار مهم و خطیر دچار آشفتگی و حواس پرتی می شوند و ساعت های زیادی از زمان کارشان را از دست می دهند.
کسالت، خستگی مفرط و استرس اصلی ترین دلایل حواس پرتی محسوب می شوند اگرچه زنان کمتر از مردان دچار از دست دادن تمرکز می شوند اما سطح اضطراب و استرس در آنان بالاتر است.
بهترین راه این است که کارهایتان را به نسبت اولویت طبقه بندی کنید و تمام یادآوری ها، ایمیل ها و هر چیز دیگری که قرار است مطلبی را به شما یادآوری کند از جلوی چشم خود دور کنید.
عکس های خانوادگی را از جلوی چشمتان دور کنید زیرا همواره انسان مستعد نگرانی برای خانواده است. سعی کنید از میوه ها و سبزیجات با رنگ های تند و متنوع که حاوی آنتی اکسیدان است استفاده کنید تا مغزتان جوان بماند.
اگر طی یک جلسه مهم دچار حواس پرتی می شوید با فکر کردن به سوالات جدید وارد بحث شوید. ممکن است لحظاتی را برای پیدا کردن سوال از دست بدهید اما در ادامه جلسه با دیگران همراه هستید.
وقتی احساس می کنید تمرکزتان را از دست داده اید از پشت میز بلند شوید و چند قدم راه بروید و یا به مکان عمومی بروید تا نفسی تازه کنید. به این ترتیب مغز شما پشت میز کارتان فقط حول محور کار می چرخد و نه چیز دیگر. اگر به مغزتان استراحت ندهید مخصوصا وقتی از کار لذت نمی برید، مغز عادت می کند حول محور کار تمرکز نکند.
 
* در خودرو.
اغلب ما یاد گرفته ایم که بعضی کارها را به صورت اتوماتیک انجام دهیم این شیوه به ویژه به هنگام رانندگی بسیار خطرناک است.
در این حالت وقتی راننده خودروی جلویی ناگهان ترمز کند شما نخواهید توانست از برخورد خودروی خود با او جلوگیری کنید. بهترین راه این است که زنجیری یا وسیله ای را به فرمان خودرو ببندید. همین که پشت فرمان نشستید و یاد کارهای روزانه و شام شب افتادید به آن نگاه کنید تا یادتان بیاید در حال رانندگی هستید.
 
* در حال مطالعه.
در حال مطالعه مجبورید یک صفحه را چند بار بخوانید و پس از مدتی خود را برای حافظه ضعیف سرزنش می کنید اما نگران نباشید عارضه «خواندن بی هدف» شایع و قابل کنترل است.
اغلب اهالی مطالعه حداقل ۲۰ درصد از زمان خود را حین مطالعه به علت حواس پرتی از دست می دهند. آن ها فقط با چشم می خوانند و نه با مغز.
برای بهبود عملکرد مطالعاتی خود بهتر است حین مطالعه، اندکی تامل کنید و به آن چه خوانده اید فکر کنید زیرا این کار باعث رفع مشکل عدم تمرکز در خواندن می شود. یا این که پس از خواندن چند پاراگراف به عقب برگردید و آن ها را از اول بخوانید و ببینید چقدر از اطلاعات را به ذهن سپرده اید.
ممکن است عجیب به نظر برسد اما این کار باعث می شود مغزتان بهتر روی متن تمرکز کند.
تعیین تاریخ برای اتمام کتاب به ویژه اگر قرار باشد درباره آن بحث کنید، راه به جایی نمی برد. پس بهتر است خود را مقید کنید روزانه چند صفحه بخوانید و در حاشیه آن مطلب بنویسید و یا برای درک مفهوم آن زیر بعضی عبارات را خط بکشید.
 
* مشکل شخصی.
گاهی اوقات یک مشکل شخصی تمام حواس و تمرکز شما را از بین می برد. نه در محیط کار نه در جلسات و نه حین هیچ کار دیگری نمی توانید تمرکز خود را حفظ کنید.
احساس غم و اندوه توانایی تمرکز شما را محدود می کند و ساعت ها ذهن و فکر شما را مشغول می کند. بهترین راه این است که نگرانی های خود را با یک دوست یا یکی از اعضای خانواده در میان بگذارید. اگر می توانید آن ها را بنویسید و یا با صدای بلند صحبت کنید.

 مادر شدن مغز را تغییر می‌دهد.

بر اساس نتایج تحقیقات دانشمندان دانشگاه ریچموند،‌هورمون‌هایی که در دوران بارداری و حتی بعد از تولد نوزاد ترشح می‌شود، باعث تغییرات طولانی مدتی در مغز موش‌های مونث می‌شود که توانمندی آنها را در یادگیری وظایف جدید افزایش می‌دهد.
اگر چه این تحقیق محدود به حیوانات آزمایشگاهی بوده است ولی محققان معتقدند که نتایج آن به انسان هم قابل تعمیم است و هوش و توانایی‌های ذهنی زن‌ها هم بعد از مادر شدن افزایش می‌یابد. دکتر کنیزلی،‌استاد دانشگاه ریچموند و سرپرست این تحقیق در این‌باره می‌گوید:
به این ترتیب، اگر چه دردهای زایمانی و سختی‌های آن برای مدت کوتاهی در همان دوران زایمان، ذهن مادر را از کار می‌اندازد ولی بعد از آن به طرز معجزه آسایی هوش و قابلیت‌های ذهنی مادر افزایش می‌یابد. شاید به همین دلیل است که بسیاری از زنان تازه بعد از بچه‌دار شدن می‌توانند علی‌رغم مشغله زیادکاری و ذهنی، به دانشگاه بروند و به خوبی تحصیل کنند.

دانشمندان دانشگاه ریچموند معتقدند، مادر شدن باعث ایجاد تغییراتی در شکل و اندازه نواحی خاصی از مغز می‌شود که تا ده‌ها سال‌ باقی می‌ماند. این محققان می‌گویند، مغز مادر به سرعت برای برآمدن از عهده وظایف مادر شدن و بچه‌داری تغییر می‌کند و این ‌تغییرات به حدی است که حتی حواس مادر تقویت می‌شود و او می‌تواند صداها و بوهای ضعیف فرزند خود را بشنوند و او را بشناسد. اما اینکه هورمون‌های دوران بارداری باعث ایجاد چنین تغییراتی می‌شوند یا مسئولیت مادر شدن، مسئله‌ای است که شاید کمی مورد اختلا‌ف صاحب‌نظران باشد. محققان دانشگاه ریچموند بر این باورند که هم تغییرات هورمونی و هم مسئولیت مادر شدن علت افزایش کارایی ذهنی و افزایش هوش و ذکاوت مادران است.

  مادرها  صبورترند

افزایش هوش و ذکاوت زنان در اثر مادر شدن تنها فواید روانی و ذهنی مادر شدن نیست.چرا که محققان این دانشگاه در تحقیقی دیگر ثابت کردند که یک مادر در برابر فشارها و استر‌س‌های روانی آرام‌تر و منطقی‌تر است. این دانشمندان معتقدند، ترشح هورمون‌های دوران بارداری که باعث می‌شود مغز مادر با شرایط جدید بچه‌دار شدن تطابق پیدا کند، باعث افزایش صبر و تحمل وی می‌شود.

بسیاری از افراد دارای عادات بدی هستند که با ناخواسته انجام دادن آنها سلامتی خود را تهدید می کنند و باعث می شوند که زود به زود بیمار شوند و یا اینکه هنگامی که بیمار می شوند زود خوب نشوند .

درمان با خنده :
اولین بار درمان با خنده توسط نورمان کوسین ابداع شد . و بعدها بخصوص اکنون به اهمیت این موضوع در درمان بیماری ها پی برده شده است .
خنده و خندیدن علیه تمام بیماری هاست حتی سرطان . شما می توانید با خنده روحیه خود را در هر بیماری بالا ببرید . همچنین افرادی که به وفور می خندند دارای حافظه بهتری نسبت به اشخاصی هستند که همان سن را دارند ولی عبوس هستند زیرا با خندیدن سلول های مغزی سریعتر کار می کنند .

آمینو اسیدها برای باز سازی حافظه و قدرت تفکر :
آیا تا کنون برایتان پیش آمده است که به موضوعی فکر کنید و آن را به یاد نیاورید ؟
اگر شما دارای سنی باشید که هنوز سالخورده نشده اید این موضوع کمی عجیب به نظر می رسد و شما می توانید با مصرف آمینو اسیدها ، عوارض این مشکل را کاهش دهید .
در این زمان است که آمینو اسید نقش میانی را بازی می کنند و باعث تقویت حافظه و ذهن شما می شوند. البته ویتامین هایی مانند ویتامین ب 12 و ب 6 نیز بسیار مفید هستند .

خوراکی هایی که باعث کاهش استرس شما می شوند : 
 ما در روزگاری به سر می بریم که معمولا تمام افراد کم یا زیاد دچار استرس و تشویش هستند .
 استرس بر روی هورمون های شما نیز تاثیر می گذارد . دی اچ ایی اِی ، موادی هستند که باعث می شوند طول عمر شما زیاد تر شود و از استرس روزانه ی زندگی شما بکاهد .

هورمون های خود را جوان نگه دارید :
سعی کنید هورمون های خود را جوان نگه دارید زیرا هورمون ها تاثیر مستقیمی بر روی جسم و فیزیک شما دارند و حتی شما را از پیری دور نگه می دارند و یا شما را به پیری نزدیک می کنند .
* برای اینکه هورمون های خود را جوان نگه دارید توصیه می کنیم که به ورزش بپردازید زیرا بهترین و موثرترین راه جهت جوان سازی و فعالیت دوباره هورمون های ورزش است .
 
* تصور نکنید که حتما باید ورزش های حرفه ای و یا خیلی سختی را دنبال کنید ! خیر.
شما حتی می توانید با پیاده روی های ساده در طول روز ،باعث جوان ماندن و دوباره احیا شدن هورمون هایتان شوید .

نفس های عمیق بکشید :
تمرین کنید که بتوانید به درستی نفس بکشید زیرا نفس کشیدن و نحوه ی صحیح دم و باز دم باعث می شود که سالم و سرحال بمانید .

*  بسیاری از مواد غیر ضروری بدن و مضر با دم و بازدم صحیح از بین می روند و سوخت می شوند .

*  نفس عمیق همچنین کارایی مغز شما را بالا می برد .

* نفس عمیق و دم و بازدم صحیح به شما انرژی وافری را اعطا می کند .

برای اینکه نحوه ی صحیح دم و بازدم ، همچنین تمرکز بر روی نفس های خود را تمرین کنید و یاد بگیرید توصیه می کنیم به ورزش هایی مانند یوگا و مدیتیشن بپردازید .

خوشبختی و سرور را حس کنید :
وقتی که شما عصبانی هستید تاثیر بسیار منفی و بدی را بر روی ذهن و جسم خود می گذارید به همین دلیل توصیه می شود تا حد ممکن از داشته های خود استفاده کنید .
برای اینکه احساس خوشبختی کنید ، حتما نباید دارای خوشبختی بزرگی باشید .
 لمس و احساس دارایی های که اکنون در اختیار دارید و استفاده بهینه از تمامی آنها تبدیل به یک خوشبختی فوق العاده بزرگ می شود .
این راه حل به عنوان یک درمان استفاده می شود این که به بیماران امید و خوشبخت بودن را القا کنند و آنها را به یاد داشته هایشان بیاورند نه نداشته هایشان .
در این صورت شما هیچ گاه دچار افسردگی نمی شوید . زیرا شما همیشه دارای هیجان و روحیات شاد هستید و افسردگی راهی در قلب و ذهن شما پیدا نخواهد کرد .

برای خودتان گل بخرید :
محققان به این نتیجه رسیده اند که گل ها تاثیر باور نکردنی را در ذهن افراد متفاوت می گذارند.
به همین دلیل سعی کنید در اطراف خود مثلا در اتاق خود و یا روی میز کارتان حتی یک شاخه گل را داشته باشید تا این شاخه گل یاد آور امید برای شما باشد و خستگی هایی که در طول یک روز کاری و یا خستگی های ذهنی که در زندگی تان با آنها مواجه هستید تسکین یابند .
محققان پیشنهاد می کنند که به یک گل پنج دقیقه نگاه کنید و به آن خیره شوید در این صورت احساس بهتری را تجربه خواهید کرد .
امیدواریم با این توصیه های زندگی ،سلامت روحی و جسمی شما روز به روز بهتر از روز پیش شود .

پنج راه كار مفید برای اینكه سریعتر به خواب برویدهوای اتاق خواب را خنك نگه دارید؛ محققان می‌گویند به خواب رفتن در اتاقی كه دمای آن خنك‌تر باشد، راحت‌تر بوده و كیفیت خواب نیز بهتر است.

خواب كم و ناكافی فقط به خمیازه كشیدن منجر نمی‌شود بلكه می‌تواند بهداشت كلی و توان شغلی افراد را نیز تحت تاثیر قرار دهد.

محققان می‌گویند؛ در زنان این كم خوابی و مشكل در به خواب رفتن با احساساتی چون خصومت، افسردگی، عصبانیت و هم چنین با افزایش خطر ابتلا به دیابت و بیماری قلبی توام است. در این مقاله محققان 5 راه كار مفید را ارائه كرده‌اند كه كمك می‌كند سریعتر به خواب بروید:

1- صداهای آزار دهنده را از اطرافتان حذف كنید. اگر همسرتان خروپف می‌كند و یا هر صدای آزار دهنده دیگری در محیط خوابتان وجود دارد كه شما را بیدار نگه می‌دارد با پخش یك موسیقی آرام بخش می‌توانید صدا را خنثی كنید.

2- بدن خود را برای خوابیدن آماده كنید. سعی كنید برای این كار از تكنیك رلكسیشن (آرامش بخش) استفاده نمایید. برای مثال انگشتان پای خود را محكم جمع كنید و تا عدد هفت بشمارید. سپس آنها را رها كنید و این تكنیك را برای تمام ماهیچه‌های خود از انگشتان پا تا گردن تكرار كنید.

3- یادداشت بردارید: كارهای روزمره شما روی چگونگی خوابیدنتان تاثیر می‌گذارد. تمام كارها از جمله مقدار قهوه‌ای كه می‌نوشید، زمان و میزان ورزش كردن، چیزهایی كه می‌خورید و زمان رفتن به رختخواب و بیدار شدنتان را یادداشت كنید و راجع به تمام این مطالعات با یك متخصص مشورت كنید تا به شما در این زمینه بهتر كمك كند.

4- هوای اتاق خواب را خنك نگه دارید؛ محققان می‌گویند به خواب رفتن در اتاقی كه دمای آن خنك‌تر باشد، راحت‌تر بوده و كیفیت خواب نیز بهتر است.

5- ذهن خود را به درستی آرام كنید. فكر كردن و مرور كردن اتفاقات روزانه در رختخواب، شما را دچار مشكل می‌كند. بنابراین سعی كنید با تصور كردن یك وضعیت آرامش یا نگاه كردن به یك تصویر آرام كننده مغز خود را آرام كنید تا برای خوابیدن آماده‌تر باشد.

شناخت مزاجها روى هم رفته به قرار زیر است :

1 - مزاج گرم ، مزاج سرد، مزاج تر، مزاج خشك ، كه این چهار مزاج را مزاجهاى ساده و منفرد گویند.

2 - مزاجهاى ساده و مركب ، كه عبارتند از مزاج گرم و تر گرم و خشك ، سرد و تر و مزاج سرد و خشك .

3 - مزاج دموى یا (ریوى ) یا مزاج صفراوى یا (كبدى ) مزاج بلغمى یا (هاضمه اى ) مزاج سوداوى یا (عصبى ) این چهار مزاج را مزاجهاى مادى گویند و یك مزاج معتدل نیز شناخته شده است كه با این توصیف جمعا 13 مزاج وجود دارد.

مزاجهاى مادى مانند مزاجهاى ساده ، مركب هم مى باشند از این رو مزاج بلغمى خونى و مزاج صفراوى عصبى مزاج خود به دو قسمت تقسیم مى شود، عصبى ضعیف و عصبى قوى . نیز گفته اند.

علائم مزاجها

مزاج صفراوى : شخصى كه مزاجش صفراوى باشد علائمى مثل گرمى و خشكى پوست ، زردى رنگ چهره یا زیتونى داشته و خون اینگونه افراد داراى املاح صفراوى است . نسوج بدن آنها آغشته از ترشحات كبدى است و داراى نسوجى سفت و سخت و لاغر و رشته هاى عضلانى آنها واضح و پیدا است استخوانهاى بدنشان برجسته و خطوط چهره اشان نمودار است ، تنفس و نبض آنها سریع ، خوابشان كوتاه و همراه با آشفتگى است حركات آنها سریع و تند و عجول در كارها و حسود و خشمگین در امور مى باشد.

علائم مزاجى بلغمى (لنفاوى )

صاحبان مزاج لنفاوى عموما داراى چربى زیاد، پوستشان سرخ ، بدن آنها سرد و نرم ، عضلاتشان مثل اعمالشان عموما كند و افراد تنبلى هستند. خواب آنها سنگین و عمیق و حركاتشان آهسته و آرام ، دستها و اندامشان مثل دست مرده ، كوشش و فعالیت آنها كم و با بى قیدى همراه است .

علائم مزاج دموى (پرخونى )

در این اشخاص گردش خون خیلى تند و سریع ، پوست بدنشان سرخ و رنگین و گرم است ، مخاطهاى آنها قرمز (مثل چشمان و زبان ) عروق بدنشان باز و متسع نبض كامل و پر، اشتها فراوان خواب عمیق و راحت حركاتشان وسیع ، دستها چاق و كف دستهایشان گرم است .

علائم مزاج سوداوى (عصبى )

همچنان كه گذشت این مزاج به سوداوى قوى و سوداوى ضعیف تقسیم مى شود علائم سوداوى ضعیف عبارت است از كندى عكس العمل (به علت ضعف اعصاب ) و كندى كار قلب و ریه ، پریدگى رنگ چهره و افتادگى خطوط صورت ، غمگین و غصه دار بودن ، خودخور، متنفر و فرارى از كار و كوشش اما در نهاد افرادى ثابت قدم و پابرجا هستند.

علائم سوداوى قوى

تندى و با فشار عصبى یعنى عكس العمل شدید حركات سریع و خشن ، قلب و ریه تند و سریع چشمها درخشان براق ، فعالیت خیلى زیاد و افرادى بى ثبات و قابل تحریك و خیالاتى و تحت سریع عوامل قرار مى گیرند و با خوابهاى ناراحت كننده و مهیج و مضطرب هم آغوشند.

دو گونه مزاج دیگر تشخیص داده شده است كه به نام مزاج رطب و یا تر و دیگرى مزاج یابس یا خشك نامیده مى شوند، در اینجا گرمى و سردى مزاج در كار نیست اینگونه مزاجها را سازج رطب یعنى ساده تر و سازج یابس ‍ یعنى ساده خشك گویند. براى آشنا شدن به این دو مزاج بایستى به مثال زیر توجه نمود :

اگر به دو شخص سالم كه هیچگونه ضایعات و اختلافى در اعضاى بدن خود نداشته و از نظر سن ، وزن ، قد و سایر مشخصات ظاهرى با هم یكسان بوده و تفاوتى نداشته باشند، ادرنالین به مقدار كم تزریق كنیم یا بخورانیم یكى از این دو نفر ادرنالین را به خوبى تحمل كرده و دیگرى ممكن است به طپش قلب و ناراحتى مبتلا گردد، شخصى كه حساسیت نشان داده است داراى اعصاب حساس در مقابل ادرنالین است در صورتى كه دومى این حساسیت را ندارد. حال اگر به همین دو نفر ازرین به مقدار كم تزریق كنیم یا بخورانیم یكى از آنها حساسیت نشان داده در صورتى كه دیگرى از ازرین در امان است . نمونه این اشخاص در هر محیطى زیاد دیده مى شود (مثل تفاوت ویار در خانمهاى آبستن ، همه آبستند اما در یكى یا چند نفر آنها ویار دیده مى شود).

حكماى قدیم از جمله ابو على سینا، آنها را كه تحریك پذیرند، داراى مزاج رطب یا تر و دسته اى كه حساس نیستند داراى مزاجهاى یابس یا خشك مى دانند.

تقویت كننده ها

گرمى و سردى

چنانچه قبلا اشاره شده است هر دارو یا غذا و یا هر عاملى كه بتواند سوخت و ساز بدن را زیاد كرده یعنى متابولیسم بازال را بالا برد آنرا گرم مى نامند.

گرمى بخش هاى جسم آدمى عبارتند از:

1- غذاهائى كه از لحاظ مقدار در حد اعتدال باشد.

2- حركات معتدل ، ورزش معتدل .

3- ماساژ اندامهاى بدن در حد اعتدال .

4- حركت و جنبش حتى اگر خارج از اعتدال باشد ولى نه در حد افراط و تفریط.

5- غذاها و خوراكیها و داروهاى گرم .

6- استحمام در حد اعتدال .

7- كارهاى شغلى كه با حركت و جنب و جوش تواءم باشد.

8- تماس بدن با گرم كننده هاى معتدل مثل هوا، ضماد، مرهم و غیره .

9- حالت خشم چه در حد اعتدال و چه در حال افراط.

10- غم و اندوه كه خیلى بیشتر از حد طاقت نباشد زیرا زیاد شدن آن باعث سردى بدن است .

12- عفونت از انواعى كه گرمى غیرطبیعى به وجود آورد.

13- تراكم در سطح بدن كه موجب تجمع و توقف بخار مى شود.

14- (گشادى عروق ) كه در درون بدن موجب گسترش بخار(7) در بدن مى گردد.

سست كننده هاى بدن

آنچه باعث كم شدن متابولیسم بازال باشد یعنى بتواند كار غده تیروئید را كمتر از معمول نماید سردى نامیده مى شود.

سردى بخشها عبارتند از:

1- هر گونه جنبش و حركات شدید زیرا باعث كم شدن حرارت غریزى و تحلیل رفتن آن مى گردد.

2- آرامش در حد افراط زیرا حرارت غریزى بر اثر افراط در آرامش خفه مى شود.

3- امساك در خوردن و نوشیدن .

4- غذا و داروهاى سرد، كم انرژى .

5- تخلخل (دیلاتسیون یا گشاد شدن عروق ) زیاد در بدن كه در حرارت غریزى ایجاد آشفتگى مى نماید.

6- برخورد به چیزهائى كه از كنش آنها سردى حاصل مى شود.

7- زیاده روى در احتباس یعنى نگهداشتن مواد بیرونى راندنى از جسم كه بر اثر آن حرارت غریزى جمع و متوقف مى شود.

8- تخلیه در حد افراط زیرا نیروى بدن به دنبال تخلیه كم مى شود (مثل اسهال ).

9- اندوه زیاد و ترس مفرط.

10- شادى بیش از حد.

11- شغلهائى كه سردى بخش هستند مثل كسانى كه در آب كار مى كنند.

رطوبت بخشها (زیاد شدن مایعات بدن )

عوامل رطوبت بخش عبارتند از:

آرامش ، خواب ، مانده گارى موادى كه باید تخلیه شوند، صرف زیاد مایعات ، پرخورى ، غذاى رطوبت بخش ، داروى رطوبت بخش ، تماس با مواد رطوبت زا به ویژه استحمام با شكم سیر، تماس با سردى دهنده ها كه رطوبت را متوقف و جمع مى كند.

خشكى دهنده ها (زیاد شدن املاح بدن )

عوامل زیر باعث خشكى مزاج مى گردد.

جنبش ، شب زنده دارى زیاد، کمی غذا و غذاى خشك داروهاى خشكى دهنده حركات زیاد نفسانى از هر نوع بطور متوالى و به حد افراط، تماس با خشكى دهنده ها شستشو با آبهاى قابض ، سردى یخ ‌زننده كه نمى گذارد غذا به اندام برسد تماس با هر چیز بسیار گرم زیرا تحلیل رفتن بیش از حد مى دهد، شستشوى زیاد بدن .

نقره صدها بار بیش از مواد ضد عفونی کننده مؤ ثر است و650 میکروب را از بین می برد. شاید خود شما که همیشه یک انگشتر نقره با نگین عقیق در دست دارید اطلاع نداشته باشید که چه خاصیت بزرگی دراین فلز گرانبها هست وچگونه بدون اینکه خود بدانید مراقب سلامت شماست .

اخیرا دکتر هاری مارکراف استاد پزشکی دانشگاه سانت دوبس پس از آزمایشهای متعدد اعلام کرد که نقره صدها بار بیش از سایر داروهای ضد عفونی وضد میکروب میکروبها را از بین می برد در حالیکه نقره به تنهایی 650 میکروب را نابود کند بدون اینکه مانند دیگر ضد عفونیها عوارض بعدی بر جای گذارد.هم چنین شرکتهای هواپیمائی انگلستان سوئیس . فرانسه. اسکاندیناوی . ایتالیا. کانادا.ژاپن و....از آن در داخل هواپیما به عنوان یک میکروب کش قوی استفاده می کنند . حتی در سوئیس برای ضد عفونی کردن آب آشامیدنی شهر از نقره استفاده می کنند . فضه (نقره )در تفریح ودلگشائی قلب مانند یاقوت عمل می کند .برای بد بوئی دهان ودفع رطو بتهای لزج و عفونتهای بلغم ومالیخولیا . دیوانگی .وسوا س. سرفه .استسقا .طحال .سنگ مثانه وکلیه ها سودمند است.

ضمادش تحلیل برنده ورمها وبا جیوه کشته شده برای رفع بواسیر مفید است .نقره در داروهای چشم جهت روشنائی وتقویت چشم سودمند است . مصلح ضرر نقره کتیرا است.

 همیشه از قدیم شنیده‌ایم كه باید شب‌ها زود خوابید و صبح زود بیدار شد. حتی در تعلیمات مذهبی نیز به خواب شب توصیه شده است. مثلاً خداوند در قرآن می‌فرماید كه شب را برای استراحت شما قرار دادم یا حتی به حضرت محمد(ص) می‌فرماید: «قسمتی از شب را بخواب و قسمتی از آن را بیدار باش.»

راستی چرا كسانی كه شب‌ها بیدار می‌مانند از نظر عصبی به هم ریخته هستند و زود رنج و كم‌طاقت می‌شوند؟ چرا دیر خوابیدن در شب باعث بی‌اشتهایی و كاهش رشد بدن می‌شود؟ و چرا وقتی ساعت‌های زیادی در روز می‌خوابیم به جای سرحال شدن و شادابی بعد از بیدار شدن احساس خستگی و بیماری می‌كنیم؟

از نظر علمی پاسخ این سؤال‌ها به شرح زیر است:

 در بدن ما از غده هیپوفیز، هورمون‌های مختلفی برای رشد قسمت‌های مختلف بدن ترشح می‌شود كه هورمون (GH) یكی از آن‌ها است و برای رشد تمامی سلول‌های بدن به خصوص رشد استخوان‌ها موثر است.

پس این هورمون در سن نوجوانی باعث افزایش قد می‌شود و چون روی بقیه سلول‌های بدن نیز موثر است به فعالیت‌ آن‌ها كمك می‌كند.

طبق بررسی‌های انجام شده، میزان ترشح هورمون رشد طی خواب عمیق شبانه افزایش می‌یابد. پس حدود نیم ساعت تا یك ساعت بعد از شروع خواب ترشح هورمون رشد شروع به افزایش خواهد داشت كه حدود دو ساعت این افزایش ترشح ادامه می‌یابد و بعداً كاهش می‌یابد.

پس اگر فردی ساعت9 یا10 شب بخوابد، وقت كافی برای خواب عمیق شبانه دارد كه هورمون رشد به افزایش ترشح خود برسد، ولی اگر ساعت یك یا 2 نیمه شب بخوابد، خواب شبانه كاهش می‌یابد و هورمون رشد به اندازه كافی ترشح نمی‌شود، بنابراین در طول روز احساس خستگی می‌كند و حتی اگر در سن نوجوانی باشد، روی رشد قد او نیز اثر كاهنده خواهد داشت.

جالب توجه است كه ترشح هورمون كورتیزول كه به هورمون جنگ و ستیز نیز معروف است با طلوع خورشید افزایش می‌یابد و با افزایش آن ترشح هورمون رشد كاهش می‌یابد، بنابراین وقتی فردی روز می‌خوابد، مقدار ترشح هورمون كورتیزول در بدنش افزایش و ترشح هورمون رشد كاهش می‌یابد.

بدن آماده فعالیت است و چون این هورمون اجازه افزایش به ترشح هورمون رشد را نمی‌دهد فرد از خواب روز احساس خستگی و حتی سردرد می‌كند.

 پس شب‌ها زودتر بخوابیم تا رشد بدنی و عصبی خوبی داشته باشیم

مغز شما مانند ماهیچه ها به تمرین نیاز دارد، اگر شما مرتب این تمرین ها را در راه درست خود انجام دهید، مهارت بیشتری در اندیشیدن بدست خواهید آورد و تمرکزتان افزایش می یابد. اما اگر هیچگاه از مغزتان استفاده نکنید یا از داروهای شیمیایی نامناسب استفاده کنید، توانایی تان برای یادگیری و تفکر از بین می رود.

مغز شما مانند ماهیچه ها به تمرین نیاز دارد، اگر شما مرتب این تمرین ها را در راه درست خود انجام دهید، مهارت بیشتری در اندیشیدن بدست خواهید آورد و تمرکزتان افزایش می یابد. اما اگر هیچگاه از مغزتان استفاده نکنید یا از داروهای شیمیایی نامناسب استفاده کنید، توانایی تان برای یادگیری و تفکر از بین می رود.

در اینجا ۵ راه ساده شرح داده می شود که هر کسی قادر است به وسیله آن از سلولهای خاکستری اش استفاده ی بهتری کند.

۱) تماشای تلویزیون را به حداقل برسانید. این معامله سختی است، مردم بسیار دوست دارند که مانند یک گیاه تنها پای تلویزیون بنشینند و زل بزنند. مشکل اینجاست که تلویزیون از ظرفیت روحی شما استفاده ای نمی کند یا به آن اجازه تغذیه شدن نمی دهد. مانند این است که یک ماهیچه انرژی بسوزاند اما از مزایای سلامتی این سوخت و ساز استفاده ای نکند.

آیا بعد از تماشای تلویزیون به مدت چند ساعت احساس خالی بودن نمی کنید؟ چشمانتان به سوزش می افتد و از تمرکز بروی این جعبه بزرگ خسته می شود، حتی قادر به خواندن یک کتاب هم نخواهید بود. پس زمانی که نیاز به آرامش و استراحت دارید، بجای این کار، یک کتاب بخوانید، اگر خیلی خسته اید، موسیقی گوش کنید. اگر با خانواده و دوستان هستید، تلویزیون را خاموش کنید و با هم گفتگو کنید. تمام اینها بیشتر از تلویزیون از مغز شما استفاده خواهند کرد.

۲) ورزش کنید. شاید فکر کنید اگر بجای ورزش کردن کتاب بخوانید، بیشتر یاد می گیرید، اما ورزش کردن باعث می شود، در ساعتهای بعد از تمرین، بازده شما بالاتر رود و بهتر یاد بگیرید. استفاده از بدن، ذهن شما را آزاد می کند و موجی از انرژی پدید می آورد. روحیه می گیرید و می توانید به سادگی تمرکز کنید.

۳) کتابهای چالش انگیز بخوانید. بسیاری از مردم دوست دارند کتابهای عامه پسند و تعلیقی بخوانند. اما این کتابها عموما برای مغز محرک نیست. اگر میخواهید توانایی تفکر و نوشتن را بهبود بخشید، باید کتابی بخوانید که شما را وادار به تمرکز کند. خواندن یک کتاب کلاسیک می تواند نگرش شما به دنیا را تغییر دهد و شما را با لغتهای ارزشمند و ظریف تر گذشته آشنا کند. از این که دنبال لغتی بروید که نمی دانید، نترسید، از عبارات سنگین و حجیم آن هراس نداشته باشید. زمان کافی بگذارید و دوباره بخوانید تا با شیوه نوشتن نویسنده آشنا شوید. این نوع کتاب خواندن بهتر از تمام کتابهای نخ نما و تعلیقی موجود در بازار است.

۴) زود به رختخواب بروید و زود از خواب برخیزید. هیچ چیز به اندازه کم خوابی تمرکز را سخت نمی کند. یکی از رازهای جوانی این است که زود به رختخواب بروید و بیشتر از ۸ ساعت نخوابید. اگر صبح دیر بیدار شوید و برای جبران آن دیر بخوابید، سست و بیحال از خواب برمیخیزید و نمی توانید تمرکز کنید. گفته می شود که ساعتهای اول صبح بهترین زمان برای آرامش و بازده مناسب است. اگر فرصت دارید در طول روز، زمانی که احساس خواب آلودگی می کنید، ده تا بیست دقیقه چرت بزنید. بیشتر از این شما را کسل می کند اما چرت کوتاه شما را شاداب می کند.

۵) زمانی برای بررسی بازتاب اعمال خود در نظر بگیرید. از آنجا که زندگی ما بیشتر مشوش و گیج کننده شده ، خود ما نیز همواره در عجله و تاب و تب ایم بدون اینکه به آن توجه کنید. تمرکز در این حال دشوار می شود زیرا همواره در حال سرزنش کردن خود هستیم در نتیجه زمانی را برای تنها بودن و بررسی زندگی و سازماندهی افکار و اولویت بندی مسئولیت های خود در نظر بگیرید. بعد از آن بهتر می فهمید چه چیز مهم تر است و چه چیز مهم نیست. سپس چیزهای بی اهمیت دیگر در ذهن شما جایی ندارد و آزارتان نمی دهد و ذهن سبک تر می شود.

یک تحقیق جدید در بانک جهانی نشان داده ژاپنی ‌ها طولانی‌ ترین میانگین سن و سال را دارند. میانگین سن مردان ژاپنی 78 سال و زنان ژاپنی 85 سال است. ژاپنی‌ ها چگونه به این حد از عمر رسید‌ه‌اند؟

باید بدانید همه چیز برمی ‌گردد به غذا؛ رژیم غذایی ژاپنی‌ ها برخلاف دیگر نقاط جهان به تجربه آن ها از طعم‌ ها برنمی ‌گردد.

در حقیقت بشقاب غذایی آن ها مملو است از مواد مفید برای آدمی که طی سال‌ ها تحقیق و پژوهش بومی و علمی به دست آمده است.

معیار آن ها برای خوب و بد بودن غذا در جواب این سوال خلاصه می ‌شود: "چه چیزی برای من مفید است؟"

در حالی که بسیاری از ما معیار انتخاب غذای خوب و بد را جواب این سوال می ‌دانیم: "چه غذایی دوست دارم بخورم؟" یا "الان هوس چه غذایی کرده ‌ام؟" ژاپنی‌ ها اما در ادامه جواب دادن به سوال "چه غذایی برای من خوب است" به این جواب ‌های غذایی رسیده‌ اند.

1- زیاد ماهی می ‌خورند

در میان منبع ‌های پروتئین، ماهی یکی از مهم ‌ترین ‌ها است. به باور ژاپنی ‌ها، گوشت قرمز به مقدار چشم‌ گیری گران است و فایده چندانی برای بدن ندارد. اما ماهی هم ارزان ‌تر است و هم سالم ‌تر.

به خاطر داشته باشید در ژاپن تنها ماهی سرخ‌ شده خورده نمی ‌شود و ماهی با روش‌ های زیادی پخته می ‌شود مثل ماهی تنوری، کبابی، آب پز و...

به غیر از همه ی این ها زنان ژاپنی باور دارند پوست ماهی برای زیبایی و شادابی پوست بسیار مفید است.

2- به سویا خوردن عادت دارند

سویا در رژیم غذایی ژاپنی ‌ها بسیار پیدا می‌ شود. مخصوصا از زمانی که بررسی‌ ها نشان داده اند که چربی موجود در گوشت و لبنیات، کلسترول را بالا می ‌برد، ژاپنی‌ ها به خوردن بیشتر پروتئین گیاهی که اثر عکس دارد، تشویق شده ‌اند.

سس سویا، توفو و ناتو (دانه سویای مخلوط شده با تخم‌ مرغ خام روی برنج) یکی از حاشیه‌ های اصلی میز غذای ژاپنی ‌ها است.

3- آرد گندم و گندم ‌سیاه به هاضمه ‌شان کمک می ‌کند

میزان مصرف نشاسته و آرد سفید در ژاپن زیاد نیست.

ظرف غذای ژاپنی ها

رشته ی ژاپنی‌ ها از نشاسته درست نمی ‌شود بلکه از آرد گندم درست می ‌شود؛ البته هم آرد گندم سفید و هم سیاه که هر دوی آن ها نسبت به نشاسته، سالم‌ تر هستند.

شاید بگویید بخش عمده‌ای از غذای ژاپنی‌ ها برنج است اما اگر دقت کنید می‌ بینید شاید آن ها در وعده‌ های غذایی خود همیشه برنج داشته باشند اما میزان برنجی که می‌ خورند بسیار کم است.

4- در ظرف‌‌ های کوچک غذا می‌ خورند

وعده غذایی ژاپنی ‌ها تقریبا یک‌ چهارم غذای اروپایی‌ ها است.

هر چند شما ظرف ‌های زیادی روی میزهای آن ها می‌ بینید اما غذای کمی در آن ها است و یکی از یکی سالم ‌تر است.

5- اهل چای سبزند

در آخر هم این که ژاپنی ‌ها به چای سبز ارادت خاصی دارند. این چای به دو صورت سرد و گرم آماده می ‌شود و خیلی اثرات مثبت دارد.

میزان کافئین چای، نصف قهوه است، چای سبز به هضم چربی کمک می‌ کند، مخصوصا زمانی که سرخ‌ کردنی میل کرده‌ اید.

شاید دیده باشید آدم‌هایی را که سن ‌شان به‌ نظر خیلی بیشتر یا کمتر از سن شناسنامه‌ ای ‌شان به‌ نظر می ‌رسد. آن ها خیلی جوان ‌تر یا خیلی ‌مسن ‌تر از سن واقعی ‌شان به‌ نظر می ‌رسند. هیچ فکر کرده‌اید که رمز این جوان ماندن یا پیر شدن بی‌ حساب ‌و کتاب در چیست؟ خیلی ‌ها تصور می‌ کنند به کسانی که چهره ‌شان جوان می ‌ماند، خوش می ‌گذرد و برعکس، آن هایی که زیر بار مشکلات زندگی خم می ‌شوند، زودتر صورت ‌شان چروک برمی ‌دارد. ولی پزشکان قضیه را پیچیده‌ تر از این حرف‌ ها می ‌بینند. از بحث ژنتیک که بگذریم، پزشکان به 3 متهم زیر در پیر شدن نابهنگام آدم‌ ها مشکوک هستند.

سیگار؛ متهم شماره 1

فستیوال دوقلوها در اوهایوی آمریکا فرصت خوبی برای دانشمندان است که به بسیاری از پرسش‌ های خود پاسخ دهند. دوقلوها آن هم در یک فستیوال سالانه در کنار هم ذخایر خدادادی خوبی هستند که دانشمندان بتوانند این کپی‌ های ژنتیکی دقیقا مثل هم را از لحاظ عوامل محیطی که آن ها را از یکدیگر متمایز می ‌سازد، مورد بررسی قرار دهند. دانشمندان می‌ گویند دوقلوها از نظر ژنتیکی دقیقا مشابه یکدیگر هستند و این سبک زندگی، شیوه و عادات روزانه آن ها است که چهره و ظاهرشان را از یکدیگر متمایز می ‌سازد. این محققان می ‌گویند وقتی ما تصاویر بیش از 186 دوقلو را در کنار یکدیگر قرار داده و با هم مقایسه کردیم به این نتیجه رسیدیم که دوقلوهایی که دقیقا خصوصیات ارثی یکسانی دارند، ظاهری متفاوت دارند. هر قلی که در طول زندگی سیگار می ‌کشد، چهره تکیده ‌تری دارد و در اطراف چشمان و لب‌هایش خطوط ریزی شکل گرفته است، صورتش پر از چین و چروک است و در کل پیرتر از خواهر یا برادر خود به نظر می ‌رسد. این دانشمندان می ‌گویند سیگار کشیدن باعث تنگی عروق زیر پوست صورت می ‌شود و خون نمی‌ تواند به راحتی به سلول ‌های صورت برسد و این باعث می ‌شود که سلول‌ ها و بافت صورت زودتر آسیب ببینند و چروک بخورند. سیگار کشیدن باعث می ‌شود پوست رطوبتش را خیلی آسان از دست بدهد و خشک‌ تر به نظر برسد.

خورشید؛ متهم شماره 2

متهم شماره دوی پیر کردن زودرس آدم‌ها، نور خورشید است. دانشمندان پس از بررسی هزاران دوقلو به این نتیجه رسیده‌اند که آفتاب دردسرهای زیادی را در پوست و چهره ایجاد می ‌کند. آنها در بررسی دو دوقلوی 72 ساله که یکی در هاوایی که به شدت آفتاب می‌ تابد و دیگری در بالتیمور که خبری از آفتاب نیست زندگی می ‌کند مشاهده کردند، خواهری که در هاوایی زندگی می‌ کند چین و چروک‌ های بیشتری در اطراف صورت، چشم‌ ها و دهانش دارد. تابش نور خورشید به پوست و عدم استفاده از کرم‌های ضدآفتاب و عینک آفتابی مناسب موجب می‌ شود پوست خیلی آسان‌ چروک بر‌دارد.

استرس؛ متهم شماره 3

حتما شما هم شنیده‌اید که فلانی پس از طلاق، خیلی پیر شده است البته دانشمندان هم با مردم عادی هم‌عقیده‌  هستند. آن ها می‌ گویند استرس و فشار روحی در زندگی مثل طلاق و یا مرگ همسر و مشکلات مالی در خانواده می ‌تواند انسان‌ ها را زودتر پیر ‌کند. استرس می‌ تواند باعث چروک خوردن پوست و به وجود آمدن حلقه‌ های سیاه اطراف چشم شود. استرس و انقباض دایمی عضلات حالت ‌دهنده ی صورت باعث کشیده شدن بیش از حد پوست شما می ‌شود و این کشیدگی دایمی پوست باعث چین و چروک خوردن پوست ‌می گردد. کسانی که دچار سردردهای میگرنی هستند و یا دایم عصبی هستند و اخم می‌ کنند صورت ‌شان معمولا بیش از هم‌ سن و سال‌ های‌ شان چین و چروک دارد و پیرتر به نظر می ‌رسند.

چه باید کرد؟

دانشمندان به شما توصیه می‌ کنند که اگر دوست دارید زودتر از سن شناسنامه‌ ی‌ تان پیر نشوید، باید سبک زندگی‌ تان را تغییر دهید. حقیقت این است که رفتارهای شخصی و اجتماعی‌ ما است که این حکم را در زندگی ما ایفا می ‌کند. رفتارهای خاصی در زندگی برای پوست حکم سم را دارند و ممکن است شما را در لحظات بسیار کوتاهی پیر کنند. اگر این رفتارها در طول سال‌ ها تکرار شوند، می ‌توانند آثار مخرب خود را روی پوست به جا بگذارند.

خبر خوب ما این است که اگر شما این عادت‌ های بد را کنار بگذارید و سبک زندگی‌ تان را به سمت یک زندگی سالم تغییر دهید، این آثار مخرب روی پوست شما متوقف شده و یا حتی برعکس می‌ شوند و بهبود می‌ یابند چون پوست ما این توانایی فوق ‌العاده را دارد که آسیب ‌های خود را جبران کند. وقتی شما به یک شیوه زندگی سالم‌ خو بگیرید، می ‌توانید بمب ساعتی پیری را در چهره خودتان‌ خنثی کنید.

پژوهش‌های نو و راه و روش‌های نو

پژوهش‌ها نشان می ‌دهد که ورزش و خوردن غذای مناسب میزان آنزیم‌ های مقاوم‌ کننده بدن در برابر پیری را افزایش می ‌دهد. سالم خوردن احتمالا فعالیت "تلومرز" را افزایش می ‌دهد که خود می ‌تواند عاملی برای افزایش طول عمر باشد. پژوهشی که در آمریکا روی 24 مرد انجام شده نشان می ‌دهد که زندگی سالم باعث شده به ‌طور متوسط سطح "تلومرز" در آنها 29 درصد افزایش پیدا کند. تلومرز، تلومرها را بازسازی کرده و طول آن ها را افزایش می ‌دهد. تلومرها قسمتی از سلسله تکراری DNA هستند که در انتهای کروموزوم ‌ها قرار دارند و آن ها را در برابر صدمات محافظت می‌ کنند. وقتی سن افراد بالا می ‌رود، تلومرها کوتاه ‌تر می ‌شوند و احتمال از بین رفتن سلول ها بیشتر می ‌شود. کشیدن سیگار، چاقی بیش از حد، و زندگی کم‌ تحرک باعث می‌ شود که تلومرها از اندازه متوسط کوتا‌ه ‌تر شوند. پروفسور دین اورنیش و تیم پژوهشی او در مرکز پژوهشی طب پیشگیری کالیفرنیا درصدد برآمدند که ببینند آیا تغییر در عادات زندگی می ‌تواند این روند را معکوس کند. آنها از 30 مرد، همه با ریسک پایین سرطان پروستات خواستند که در یک آزمایش سه ماهه شرکت کنند که در آن سبک زندگی ‌شان به ‌طور کامل تغییر کند.

این تغییر در سبک زندگی شامل رژیم غذایی پر از سبزیجات، میوه، قرص ‌های ویتامین و روغن ماهی و همچنین ورزش و کلاس‌ های مقابله با استرس، تکنیک‌ های آرام‌ بخش و تنفس صحیح بود. فعالیت تلومرز در ابتدا و انتهای این دوره اندازه‌گیری شد. بین 24 مردی که اطلاعات کافی برای تحلیل داشتند، رگ ‌های خونی تلومرز به‌ طور متوسط به اندازه 29 درصد افزایش داشت. افزایش فعالیت تلومرز با کاهش کلسترول بد و همچنین کاهش افکار تهاجمی ‌که بخشی از استرس به شمار می ‌رود، مرتبط شناخته شد. پژوهشگران می ‌گویند که هنوز نمی ‌شود مطمئن بود که افزایش فعالیت تلومرز به افزایش طول تلومرها منجر شود، اما شواهد نشان می ‌دهند که کوتاهی تلومرها و فعالیت کم تلومرز، ممکن است از عوامل مهم خطرزا در ابتلا به سرطان و بیماری ‌های عروقی باشد. این تیم پژوهشی عقیده دارد که این یافته‌ ها می ‌تواند انگیزه قدرتمندی برای افراد باشد تا سبک زندگی ‌شان را تغییر دهند. آن ها می ‌گویند که سبک و عادات زندگی می ‌تواند روی تلومرها تاثیر بگذارد. دانستن این که رژیم غذایی، استرس، یا هردو باعث این تاثیر می ‌شوند، خود موضوع جالبی است.

نتایج تحقیقات نشان داده كه كودكان شیرخوار نه تنها كور رنگ نیستند بلكه نسبت به رنگ های آبی، قرمز، ارغوانی و نارنجی علاقه بیشتری نشان می دهند.

نتایج تحقیقات نشان داده كه كودكان شیرخوار نه تنها كور رنگ نیستند بلكه نسبت به رنگ های آبی، قرمز، ارغوانی و نارنجی علاقه بیشتری نشان می دهند و تمایل چندانی به دیدن رنگ های خاكستری و قهوه ای ندارند.

محققان در تحقیقات خود رنگ های مختلفی را روی صفحه نمایش به شیرخواران 4 ماهه نشان دادند و واكنش آنها را با اندازه گیری زمان و نحوه نگاه آنها به تصویر، مورد بررسی قرار دادند.

بر اساس این گزارش، نتایج پژوهش بر روی 250 كودك شیرخواره نشان می دهد ، هر شیرخوار واكنش ویژه خودش را از رنگها نشان می دهد به گونه ای كه برخی كودكان شیرخوار تنها به یك رنگ و برخی دیگر به چند رنگ علاقه دارند.

بر پایه این گزارش، محققان می گویند : اگر به یك كودك رنگ آبی را و سپس رنگ های آبی روشن و تیره را نشان دهیم، نوزاد واكنش مشابهی داشته و زود خسته می شود اما اگر پس از رنگ آبی، رنگ سبز نشان داده شود، نوزاد سر خود را بالا می آورد و به این رنگ جدید خیره می شود.

زندگی ما، مقدار خواب ما و به طور کلی نحوه استراحت ما در طول شب به طور غیر محسوسسی با گذر زمان تغییر می کند. با این حال یکی از محققان خواب معتقد است که نحوه خوابیدن ما گویای واقعیاتی در مورد شخصیت ما می باشد.

به طور کلی تحقیقات نشان می دهد که نحوه خوابیدن افراد به 6 دسته کلی تقسیم می شوند.

نکته جالب در مورد این اظهار نظر این است که انچه در مورد ارتباط نحوه خوابیدن فرد و شخصیت وی بیان می شود کمی غیر قابل انتظار است.

طبق این تحقیق از جمله موقعیت های فرد در هنگام خوابیدن عبارتند از:

1-موقعیت جنینی

(Fetus position): 41 % از شرکت کنندگان در این تحقیق به صورت خمیده و چمباتمه زده می خوابند. گفته می شود که زنان دو برابر مردان در این وضعیت می خوابند و به نظر می رسد که این شایع ترین نحوه خوابیدن می باشد. این گونه افراد ظاهری خشک و جدی دارند. و گاهی به نظر می رسد که خجالتی باشند ولی به سرعت گرم می شوند.

2-موقعیت کتابی(Log position):

این وضعیت همان طور که در شکل نیز پیداست به گونه ای است که فرد کاملا صاف به پهلو خوابیدن است و دست ها نیز افتاده به پهلو است.این نحوه خوابیدن بیشتر مربوط به افرادی اجتماعی، سهل گیر هستند که به راحتی اعتماد می کنند و به نظر می رسد که به راحتی گول می خورند.مطالعات نشان می دهد که 15% از افراد به این سبک می خوابند.

3-موقعیت مشتاق یا آرزومند(Yearner position):

حالتی که فرد به پهلو خوابیده در حالی که دستانش به سمت جلو باز است. 13% از افراد به این صورت می خوابند. این گونه افراد به نظر می رسد که روشن فکر هستند و لی تا حدودی نیز عیبجو ، بد گمان و مظنون و لجوج می باشند .یعنی روی تصمیمی که می گیرند پافشاری می کنند.

4-موقعیت سرباز( Soldier position):

در این موقعیت فرد به پشت می خوابد در حالیکه دستانش در دو طرف بدن رها است. این گونه افراد ساکت، محتاط و بدون هیاهو هستند  ، ایده ال گرا و طرفدار استانداردهای بالا در زندگی می باشند. درصد خرو پف این افراد به دلیل نحوه خوابیدن آنها بالاست و باعث می شود که خواب راحتی نداشته باشند.

5-موقعیت افتاده به روی شکم(Freefall position):

در این مدل خوابیدن فرد به روی شکم خوابیده در حالی  که دستان خود را به زیر بالش گذاشته و سر وی به طرفی متمایل است.تقریبا 7% از افراد به این سبک می خوابند.این افراد بی پروا،اجتماعی هستندکه کمتر با انتقاد کنار می ایند.

6-موقعیت ستاره دریایی(Starfish position):

در این موقعیت فرد به پشت خوابیده در حالی که دستانش نزدیک سر  یا بالش رها شده است. 5%افراد به این صورت می خوابند. این افراد شنوده های خوب، مددکار و یاور هستند. دوست ندارند که در مرکز توجه باشند.

با تمام این تعاریف باید گفت که افرادی که به هریک از مدل های گفته شده می خوابند دقیقا شخصیت های ذکر شده را  ندارند. از طرفی تعداد اندکی از افراد نیز در  هیچ یک از موقعیت های گفته شده نمی خوابند.

نکته جالب دیگر در این تحقیق نشان داد که تنها 5% از افراد کاملا خود را با پتو می پوشانند در حالی که اغلب افراد قسمتی از بدن خود-مثل پا، دست- را بیرون از پتو قرار میدهند.

صرف‌ نظر از سن، جنسیت و ... اگر بخواهیم زندگی موفق‌تری داشته باشیم، باید از این گاو صندوق خاکستری استفاده بهتری کنیم. این توصیه‌های 20 گانه کمک ‌مان می کند قدر این گاو صندوق را بیشتر بدانیم.

مغز آدمیزاد فقط چند صد گرم است. اما با همین چند صد گرم، کلیدهای بسیاری از رازهای زندگی گشوده شده است و می‌شود؛ معماهایی که حتی تصور حل‌شدن‌شان سخت است. این جسم خاکستری می‌تواند بزر‌گ‌ترین موفقیت‌ها و توانایی‌ها را برای رویایی با سختی‌ها در ما ایجاد کند.

با این حال، خیلی از ما به این قدرت واقف نیستیم و از این پتانسیل فوق‌العاده استفاده مطلوبی نمی‌کنیم.

با این همه و صرف‌نظر از سن، جنسیت، مذهب و اعتقادتان، اگر بخواهیم زندگی موفق‌تری داشته باشیم، باید از این گاو صندوق خاکستری استفاده بهتری کنیم. این توصیه‌های 20 گانه  قرار است کمک ‌مان کند قدر این گاوصندوق را بیش از پیش بدانیم.

1.نفس عمیق بکشید

هوای بیشتر یعنی اکسیژن بیشتر در خون و اکسیژن بیشتر در خون یعنی به کار افتادن موتور مغز. هوا به اندازه کافی در اطراف همه ما وجود دارد، کافی است بینی خود را باز کنید و شش‌های‌تان را پر از هوا کنید. چند نفس عمیق می‌تواند علاوه بر روشن کردن موتور مغز به شما آرامش ببخشد و کمک کند در فضای مناسب‌تری فکر کنید.

2.تمرکز را یاد بگیرید

فکر نکنید قرار است کار خیلی سختی انجام بدهید. کافی است همین الان چشم‌های‌تان را ببندید و تمام حواس‌تان را بدهید به تنفس‌تان. عضله‌های‌تان را در حالت انقباض قرار دهید و بعدش کم‌کم با بیرون دادن هوا، این عضله‌ها را از همدیگر باز کنید. وقتی ذهن شما بین مسایل مختلف سرگردان است، نمی‌تواند درست کار کند؛ در حالی که 5 یا 10 دقیقه تمرکز می‌تواند شما را آرام کند و ذهن شما را از گرد و غبارهای سرگردان پاک کند و شما را آماده کند برای تفکر کردن درست.

3.درست بنشینید و دل‌تان را بدهید به محاسبات ذهنی

این عمل را با چند بار در روز انجام دادن برای خودتان تبدیل به عادت کنید. وقتی که توی اتوبوس، محل کار و در صف انتظار بی‌کار هستید، شروع کنید به جمع، تفریق، ضرب و تقسیم اعداد. اگر جذر بلدید، جذر بگیرید یا روزی یک اتحاد ریاضی را برای خودتان دوره کنید. شاید بگویید من از ریاضی در زمان مدرسه هم متنفر بودم، حالا چه ‌طور این کار را بکنم؟ نمی‌دانم چه‌طور اما با این کار ذهن‌تان را ورزش می‌دهید و آماده تجزیه و تحلیل مسایل می‌کنید.

تا حالا شده احساس کنید ذهن‌تان قفل کرده و تبدیل به یک تکه سنگ شده که همه دارایی‌تان ( منظور دارایی ذهنی است ) را درون خودش ضبط کرده... خب! اگر زیاد دچار این حالت می‌شوید، خاطرات کودکی را کنار بگذارید و با درس ریاضی صلح کنید. می‌توانید از عملیات‌ ساده شروع کنید و بعد از مدتی از تاثیر این کار بر قوای فکری‌تان متحیر شوید!

4.فسفر و ویتامین B6 را به خاطر بسپارید

در تحقیقات آزمایشگاهی ثابت شده است که برای بالا بردن میزان هوشیاری، ویتامین B6 و فسفر نقش مهمی دارند. آنها ارتباط بین سلولی را فعال می‌کنند. بر میزان رشد سلول‌ها اثر می‌گذارند و سلول‌ها را برای فعالیت آماده می‌کنند. به زبان دیگر این دو می‌توانند به قدرت ذهن شما کمک کنند، در حالی که عوارض جانبی این دو تا به امروز ثابت نشده است.

5.به حل مساله عادت کنید

همه ما در زندگی‌‌مان مشکل داریم. این جمله به خودی خود خیلی زیبا و آرامش‌دهنده است اما خیلی هم احمقانه است، چرا که زندگی کردن با مشکلات مثل راه رفتن در یک ساحل سنگی با پای برهنه می‌ماند. وقتی مشکلی هست، یعنی باید راه‌حلی هم باشد و راه حل از ذهن شما زاییده می‌شود؛ ذهنی که قدرت حل کردن مسایل را دارد اما ما با تنبلی و فلسفه‌های پوچ و بیهوده ساختن -چیزی شبیه جمله بالا- از آن می‌گذریم. اگر می‌‌خواهید زندگی بهتری داشته باشید، روی حل مشکلات تمرکز کنید؛ نه زندگی با مشکلات.

6.اوقات مرده‌تان را احیا کنید

شاید بگویید این موضوع چه ربطی دارد به پرورش قوای ذهنی؟! خب، تصور کنید در یک اتاق انتظار هستید یا در حال جمع و جور کردن وسایل اتاق. آیا ذهن شما خاموش است؟ یعنی فقط به باز شدن در اتاق فردی می‌اندیشید که منتظرش هستید و یا تنها در ذهن‌تان لباس‌های‌تان را نظم و ترتیب می‌دهید؟ بدون شک این طور نیست. شما در حال فکر کردن هستید و متاسفانه خیلی وقت‌ها در حال مرور حرف‌های دیگران؛ و این یعنی اتلاف وقت! در حالی که با گوش کردن به یک نوار زبان یا یک کتاب صوتی می‌توانستید مغزتان را در جهت مثبت حرکت بدهید. شما در هر سال، حداقل 200 ساعت را در ماشین می‌گذرانید. فکر نمی‌کنید در این 200 ساعت می‌توانید حداقل چند آلبوم موسیقی، کتاب صوتی و... گوش کنید؟

7.زبان یاد بگیرید

تحقیق‌های مختلف نشان داده است که یادگیری یک زبان جدید می‌تواند عمر فعالیت ذهنی‌ را بالا ببرد؛ می‌تواند دریچه نگاه را عوض کند و این می‌تواند یک تمرین عالی برای ذهن به خواب رفته خیلی از ما باشد.

8.رزماری استشمام کنید

استشمام بوی گیاه رزماری می‌تواند باعث تمرکز شود و این چیزی است که تجربه بسیاری از افراد به علاوه تحقیقات بر آن صحه گذاشته است. امتحان کنید! رزماری در قفسه ادویه آشپزخانه خیلی از خانه‌ها پیدا می‌شود.

9.آگاهی را تمرین کنید

کلمه و حالت مقابل تمرکز کردن، گیج زدن است. شما وقتی تمرکزتان را از دست می‌دهید گاهی قادر به انجام دادن کارهای خیلی عادی خود هم نیستید؛ مثلا یک روز برای پارک ماشین‌تان دچار مشکل می‌‌شوید و هر کاری می‌کنید نمی‌توانید یک پارک ساده را انجام بدهید. چرا؟ چون ذهن شما مغشوش است و نمی‌تواند تجزیه و تحلیل‌های درست داشته باشد.

باید یاد بگیرید چگونه ذهن شلوغ‌تان را که مدام به هر طرف سرکی می‌کشد، متوقف کنید. موضوعی را که باعث این به هم ریختگی شده است را پیدا کنید.

گاهی دلیل این اغتشاش ذهنی شما خیلی پیش پا افتاده است. شما در ذهن‌تان به دنبال یک شماره تلفن می‌گردید یا ذهن‌تان مشغول این قضیه شده که چک شما پاس شده یا نه؟ یا حقوق‌تان واریز شده؟ همین اغتشاش‌های کوچک گاه باعث مصیبت‌های بزرگ می‌شود چون جلوی دید درست مغزتان، یعنی همان گاوصندوق خاکستری ارزشمندتان، را می‌گیرد و آن را تیره و تار می‌کند.

10.نوشتن را جدی بگیرید

نوشتن به دلایل بسیاری برای فعالیت ذهنی شما مفید است. با نوشتن می‌توانید به ذهن‌تان بگویید چه چیزی مهم است، چه کاری را باید انجام بدهید، چه کاری را می‌توانید به آینده واگذار کنید و گاهی احساس واقعی‌تان را بروز بدهید. داشتن یک دفترچه کارهای روزانه خیلی مهم است. فرقی هم نمی‌کند شما اهل نوشتن حساب و کتاب ریاضی در آن باشید، شعر بنویسید، برنامه فردای‌تان را یادداشت کنید، داستانی را بنویسید یا نقل‌قولی را. نوشتن در هر شاخه‌ای که باشد می‌تواند ذهن شما را رشد دهد.

11.موتزارت گوش کنید

نتیجه تحقیقی در دانشگاه کالیفرنیا نشان داده است بچه‌هایی که در حال آموزش پیانو هستند و یا به هر حال، ساز دیگری دارند؛ در حل معما بهتر از بچه‌های دیگری هستند که کلا با موسیقی رابطه‌ای ندارند و هنگامی که تستی از آنها گرفته شده، بچه‌های گروه موسیقی درصد هوشی‌شان 80 درصد بالاتر از بچه‌های دیگری بود که به کل با موسیقی رابطه‌ای نداشتند.

در یک تحقیق و بررسی دیگر هم به 36 دانش‌آموز در سه مرحله تست‌های روان داده شد و قبل از اولین تست یکی از سونات موتزارت پخش شد. قبل از تست دوم یک موسیقی آرام و قبل از تست سوم هیچ موسیقی پخش نشد. نتیجه جالب بود. میانگین نمرات افراد در اولین تست: 119، دومین: 111 و سومین: 110 بود، یعنی گوش دادن به موسیقی موتزارت چیزی حدود 9 نمره روی بچه‌ها تاثیر گذاشته بود.

12.حس ششم‌تان را تقویت کنید

داشتن حس ششم یکی از مهم‌ترین قدرت‌های ذهنی است. آدم‌های بزرگ بسیاری دلیل موفقیت‌شان را در اعتماد کردن به این احساس می‌دانستند. افرادی مثل اینشتین که به این قدرت خود باور داشته‌اند. ساده از کنار این حس نگذرید. اگر فکر می‌کنید ذهن‌تان در حال گوشزد کردن مطلبی به شماست، آن را جدی بگیرید.

13.موذی‌های آلرژی‌زا را بشناسید

اطراف‌تان را به دقت زیر نظر داشته باشید و مواد غذایی‌ای را که برای شما مشکل ایجاد می‌کنند، بشناسید. بیماری‌های گوارشی می‌تواند تاثیر زیادی روی فعالیت مغزی شما داشته باشد و خلل در فعالیت مغز؛ یعنی آدمی که مدام گیج می‌زند و به در و دیوار می‌خورد و نمی‌تواند درست عمل کند.

14.قدرت خواب را دست‌کم نگیرید

مدت زمانی که باید در طول شبانه‌روز بخوابید به طور متوسط 7 ساعت است اما آنچه مهم‌تر از کمیت زمان خواب است، کیفیت خواب است. گاهی 10 ساعت خوابیده‌اید اما خسته و کسل هستید و گاهی تنها 3 ساعت خوابیده‌اید اما نه احساس خواب‌آلودگی دارید، ‌نه خستگی! اگر خواب راحتی ندارید، حتما به دنبال حل مشکل باشید چون خواب بد مساوی است با گریپاژ کردن موتور مغز.

نکته مهم دیگری هم که بسیاری از محققان به اهمیت آن اشاره می‌کنند، خواب کوتاه عصرگاهی است! یک چرت سبک می‌تواند مغز شما را برای ادامه روز شارژ کند. بهتر است کمی دور از چشم همکارها گاهی سرتان را روی میز بگذارید و...

15.تاثیر کافئین را روی خودتان آزمایش کنید

درباره کافئین و تاثیرات آن روی قدرت ذهن هم بررسی‌های زیادی انجام گرفته است. این بررسی‌ها دو گروه را کاملا از هم متمایز کرده‌اند؛ گروهی که کافئین باعث هوشیاری بیشترشان می‌شود و گروهی که کافئین، آنها را دچار کرختی و سردرد می‌کند.

شما با توجه به خصوصیات خودتان می‌توانید کافئین را مورد استفاده قرار بدهید اما بسیاری از تحقیق‌ها در این نقطه با هم موافق هستند که کافئین در زمان کوتاه مثبت‌ و در بلندمدت روی فعالیت ذهنی بی‌اثر است.

16.از مصرف قندها بکاهید

کربوهیدرات‌ها می‌توانند در فعالیت ذهنی شما اختلال ایجاد کنند تا جایی که به شکر صفت افسرده‌کننده داده‌اند؛ به طور مثال بررسی‌ها درباره انسولین نشان داده وقتی انسولین وارد رگ می‌شود، موجب انقباض ر‌گ‌ها و عدم خون‌رسانی درست می‌شود. این موارد را هم به شکر و اثرات منفی‌اش اضافه کنید: پاستا، نان سفید، چیپس‌های سیب‌زمینی!

17.تندخوانی را یاد بگیرید

برخلاف خیلی از باورها، بیشتر ذخیره‌های ذهنی ما همان‌هایی هستند که در زمان کوتاه‌تری خوانده شده‌اند. تلاش کردن برای کوتاه کردن زمان یادگیری - به نوعی تندخوانی و تندفهمی- سرعت ذهن را بالا می‌برد.

18.ورزش کنید

بررسی‌ها نشان داده است که بعد از 10 دقیقه ورزش ایروبیک فعالیت ذهنی سرعت بیشتری می‌گیرد. اگر احساس می‌کنید ذهن‌تان خسته شده از جای‌تان بلند شوید و تنها 10 دقیقه پیاده‌روی کنید و یا حداقل درجا بزنید.

19.با دوست‌خیالی‌تان حرف بزنید

حتما با خواندن دو کلمه " دوست‌خیالی " خنده‌ای به لب‌تان آمده چون یاد کودکی و دوست‌های خیالی‌تان افتاده‌اید.

بعد از مرور این خاطره جالب است بدانید صحبت کردن و راه‌حل گرفتن از دوست خیالی می‌تواند راه خوبی باشد برای انتقال اطلاعات از ذهن ناخودآگاه به خودآگاه. برای رسیدن به این حالت - اگر این عادت را سال‌ها است ترک کرده‌اید- خودتان را در حالت مکالمه با فردی قرار دهید که بسیار باهوش و فهمیده است.

از او سوال بپرسید و خوب به راه‌حل‌هایش گوش کنید! تعجب نکنید؛ مغز شما در حال جواب دادن به شما است!

20.نکته‌برداری کنید

وقتی در حال یادگیری هستید،‌ یادداشت‌برداری کنید و بعد از تمام شدن برنامه در مقابل جمله‌هایی که نوشته‌اید یک " چرا؟ " بگذارید و سعی کنید به آنها جواب بدهید؛ آنها را رد کنید یا برای قبول کردن‌شان دلیل بیاورید. با این کار در درجه اول باعث ثابت شدن مطلب در ذهن‌تان و در درجه دوم باعث بالا رفتن قدرت تحلیل خودتان می‌شوید.

به کرات شنیده ایم که طب سوزنی باعث کاهش درد می شود،آیا این ادعا صحت دارد؟چگونه ؟

دانشمندان در یك بررسی جدید دریافته‌اند كه طب سوزنی با تحریك كردن یك مسكن و ضد درد طبیعی در بدن، تاثیرات مفید خود را اعمال می‌كند.

به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، این مسكن طبیعی در بدن بعد از انجام طب سوزنی، عروق را باز كرده و باعث می‌شود كه خون بیشتری در آنها جریان پیدا كند.

به گفته محققان؛ كشف ماده شیمیایی آدنوسین بعنوان یك عامل اصلی می‌تواند این طب سنتی چینی را در راستای كاهش و شفای دردها حتی موثرتر كند.

دانشمندان در آزمایش روی موش‌ها توانستند؛ تاثیر شفابخش سوزن‌های ظریف معجزه‌گر را كه در این روش مورد استفاده قرار می‌گیرند تا سه برابر افزایش دهند.

دكتر مایكن ندرگارد دانشمند علوم اعصاب در دانشگاه روچستر نیویورك در این تحقیق خاطرنشان كرد: طب سوزنی حدود 4000 هزار سال است كه در نقاط خاصی از دنیا بعنوان یك روش درمانی پزشكی اصلی مورد استفاده قرار می‌گیرد اما از آنجا كه هنوز به خوبی شناخته نشده است، بسیاری از مردم برای بهره‌مندی از آن دچار تردید شده و سراغ آن نمی‌روند.

وی افزود: در این تحقیق ما اطلاعاتی درباره یك مكانیسم فیزیكی ارائه كرده‌ایم كه از طریق آن، طب سوزنی می‌تواند درد را در بدن كاهش دهد.

تلگراف به نقل از مایكن نوشت: این محققان دریافتند كه آدنوسین یك مسكن طبیعی است كه در هنگام طب سوزنی در بدن آزاد می‌شود و اولین مسیر اثرگذاری طب سوزنی در كاهش درد است.

شرح این تحقیق در مجله «نیچر نوروساینس» منتشر شده است.

خواب نیمروز مختص کودکان‌ یا سالخوردگان نیست؛ بسیاری از زنان و مردانی که شاغل هستند بعدازظهرها می‌خوابند زیرا این عمل باعث کاهش استرس و همچنین افزایش کارایی افراد می‌شود.

بنا بر تحقیقی که اخیرا توسط مؤسسه ملی پیشگیری و آموزش سلامتی روی افراد و خواب آنها انجام گرفته، 62درصد افراد دست‌کم دچار مشکلات مربوط به خواب هستند. خواب بد روی زندگی روزانه تأثیرگذار است. 48درصد افرادی که مورد پرسش قرار گرفته‌اند می‌گویند که خواب بد اثری منفی روی شخصیت آنها دارد، 45درصد معتقدند روی خلق‌وخو یا قابلیت تمرکز آنها، 32درصد روی فعالیت‌های روزانه و 32درصد روی روابطشان با دیگران تأثیرگذار است. چاره این مشکلات یک چیز است: خواب نیمروز!

خواب نیمروز ژنتیک است!

آیا مایلید بعد از غذا چرت بزنید؟ این مسئله فقط مربوط به هضم غذا نیست.

برونو کامبای خاطر نشان می‌کند: «به‌نظر می‌رسد که این مسئله بیشتر مربوط به ریتم بیولوژیکی ذاتی باشد. در واقع، چنانچه احساس ناگهانی خستگی در بعدازظهر مربوط به خوردن غذا بود، بعد از صبحانه و شام نیز شاهد این حالت بودیم و افرادی که ناهار نمی‌خوردند بعدازظهرها نمی‌خوابیدند. احساس خستگی ناگهانی حتی در بین افرادی که ناهار نخورده‌اند نیز دیده می‌شود. از این رو به‌نظر می‌رسد که خواب نیمروز از نظر ژنتیک برنامه‌ریزی شده باشد».

سلامتی، خلاقیت و کارایی با خواب نیمروز

خواب نیمروز فواید متعددی دارد: استرس را کاهش می‌دهد، حافظه، تمرکز و خلاقیت را بهبود می‌بخشد و کارکرد مغز و اعصاب را دوباره به حالت تعادل درمی‌آورد. از این‌رو چند دقیقه‌ای استراحت این امکان را فراهم می‌سازد تا با شارژ مجدد باتری‌ها به‌طور مؤثر فعال و پرجنب و جوش بمانید. افرادی که برنامه کاری زیادی دارند برای کاهش زمان خوابشان در شب، بعدازظهرها می‌خوابند.  این کار به‌طور روزانه می‌تواند یک تا 2 ساعت خواب را صرفه جویی کند.

چه وقت و چگونه خواب نیمروز را به کاربریم؟

مدت زمان خاصی برای خواب نیمروز وجود ندارد. زمان خوب زمانی است که برای شما مناسب باشد. اما برای آنکه سرحال بیایید، مدت زمان استاندارد خواب نیمروز 20‌دقیقه است. با این حال، دفعات خواب نیمروز (یک، 2یا 3بار در روز یا بیشتر) و مدت زمان آن(از یک تا 30دقیقه یا بیشتر)به معیارهای شخصی بستگی دارد؛ به برنامه زمان‌بندی شده و اولویت‌های فرد.

قبل از هر چیز باید احساس راحتی کنید. چنانچه نمی‌توانید دراز بکشید، روی صندلی به حالت نشسته بمانید، پشتتان را صاف کنید و درصورت ممکن سرتان را به عقب تکیه دهید یا برعکس به جلو خم کنید.

 نویسنده کتاب در مدح خواب نیمروز توصیه می‌کند: بهتر است دست‌ها و پاهایتان را از هم دور کنید، چشم‌هایتان را ببندید و به‌تدریج تنفستان را کند و تمامی عضلات بدنتان را شل کنید.داخل هواپیما، اتومبیل، قطار و حتی سر کار، خواب نیمروز همه جا می‌تواند عملی شود.

همیشه با وجود این علایم به بارداری خود شک کنید حتی اگر از روش ضد بارداری استفاده می کنید.

شما و همسرتان تصمیم دارید بچه دار شوید و همه شرایط تقریبا برای بچه دار شدن فراهم کرده اید. 1ماهی است که احساس خستگی می کنید .روزانه تقریبا 20 بار از روی صندلی تان بلند می شوید و کمی خمیازه می کشید و تندتند به دستشویی می‌روید.

حس می کنید لباس زیر تان برایتان تنگ شده و محکم به قفسه سینه تان چسبیده اما هنوز نمی دانید قاعدگی تان قطع شده است یا نه چرا که هنوز کمی زود است اما برخی نشانه های زودرس حاملگی در شما ظاهر شده است. این نشانه ها را جدی بگیرید خستگی, تکرار ادرار؛ حساسیت پستان ها اولین علایم حاملگی هستند و قبل از اینکه شما حتی اولین آزمایش خانگی بارداری را انجام دهید در شما ظاهر می شود.

 هر چه زودتر به بارداری خود پی ببرید, بهتر می توانید مراقبت های دوران بارداری را انجام دهید. اگر باردار هستید, هیچ وقت برای شروع تصمیم گیری برای تغییر شیوه زندگی تان دیر نیست. ترک سیگار عدم مصرف قهوه (الکل و انجام فعالیت های سبک جسمانی مصرف ویتامین ها و یا استفاده از داروهایی که ممکن است برای درمان برخی مشکلات زمینه ای شما لازم باشد یا حتی ممکن است مصرف آنها را قطع کنید.

این نشانه های زودرس بارداری را حتما به خاطر بسپارید.

 خستگی:

خستگی بیش از اندازه و غیر قابل توجیه شایعترین علامت زودرس بارداری است. خستگی خود را با مصرف قهوه درمان نکنید چرا که این برای بارداری شما خطرناک است. به جای آن به صدای بدن خود گوش کنید. سخت نگیرید و سعی کنید خوب استراحت کنید. تنفر از مصرف برخی غذاها فکر کردن به جوجه سرخ شده شاید حالتان را بد کند و مانند قبل به آن علاقه ای نداشته باشید. رفتن به رستوران را دوست ندارید و بوها آزارتان می دهد. بله شاید حامله باشید.

بسیاری از زنان اظهار می کنند که علاقه به برخی از غذاها در اولین بارداری در اوایل بارداری  حتی موجب تنفس آنها می شود. این ممکن است اولین نشانه‌های بارداری باشد. این‌ ها می‌تواند به دلیل افزایش سطح هرمون HCG باشد.

حساسیت به بوها تشدید می‌شود. خیلی‌ از بوها در این دوره برای تان ناخوشایند می‌شوند مثل بوی سیگار و حتی بوی خانه و آشپزخانه و برخی غذاها. حتی برخی زنان نسبت به بوی بدن همسرشان حساسیت زیاد پیدا می‌کنند.

این حساسیت به دلیل افزایش سطح هرمون‌ها است. متاسفانه تنها راه درمان آن اجتناب از این بوها مخصوصا بوی سیگار است که برای شما و جنین شما کاملا بد و پر خطر است.

تهوع و استفراغ

مقصر اصلی در ایجاد تهوع و استفراغ در شما در اوایل بارداری همسر بدن‌ها هستند. تهوع و استفراغ می‌تواند نشانه‌های اول بارداری شما باشد. معمولا تهوع و استفراغ دوران بارداری ممکن است تا 12 هفته اول بارداری فقط ادامه داشته باشد، البته خوب است بدانید که تهوع و استفراغ صبحگاهی می‌تواند نشانه خوبی باشد چرا که نشان دهنده این است که سطح همه بدن HCG  افزایش یافته است و بارداری در حال پیشرفت است.

درمان تهوع و استفراغ صبحگاهی آن است که هیچ‌گاه معده‌تان را خالی نگذارید  کراکرها خشک و بیسکویت خشک بخورید.  قرار دادن آن‌ها کنار رختخواب و خوردن یکی دو عدد قبل از بلند شدن از رختخواب یکی از بهترین کارها برای کاهش تهوع و استفراغ صبحگاهی است.

مصرف ویتامین‌های در دوران بارداری می‌تواند سبب تشدید تهوع و استفراغ برای برخی مادران شود. بنابراین ویتامین‌ها را با معده خالی مصرف نکنید. خیلی اوقات وقتی این ویتامین‌ها وبعد از غذا خورده شود تهوع و استفراغ را کاهش می‌دهد. 

تورم پستان‌ها و حساس شدن آن‌ها.

یکی دیگر از علایم زودرس بارداری تغییرات پستان‌ها است. خیلی از خانم‌ها حس می‌کنند که سوتینهایشان برایشان تنگ شده است.

 تکرر ادار در اوایل بارداری، رحم شروع به بزرگ شدن کرده و به مثانه فشار می‌آورد و این سبب احساس نیاز به دفع ادرار می‌شود. این احساس در سه ماهه دوم بارداری از بین می‌رود. اما مجددا در سه ماهه سوم بارداری بر می‌گردد چرا که در این زمان رحم بسیار بزرگ شده و به مثانه فشار وارد می‌شود. چاره‌ای نیست باید قبل از اینکه به رختخواب بروید یا احساس فشار شدیدی روی مثانه داشته باشید به دستشویی بروید. 

تنگی نفس برخی زنان وقتی برای بار اول باردار می‌شوند

احساس تنگی نفس زیادی می‌کنند، این به معنی آن است که نیاز به اکسیژن زیادی برای رشد جنین دارند. هر چه بارداری جلوتر می‌رود این احساس نیاز به اکسیژن بیشتر می‌شود.

اما اگر ناگهان دچار حملات تنگی نفس نمی‌شوید که مرتبط با ورزش نیست یا اگر درد داشتید یا هنگامی که دراز می‌کشید این حسی را داشتید حتما با پزشک مشورت کنید.

چون ممکن است سلامتی شما و جنین شما را تهدید کند.

 تغییرات جسمی :

تغییرات خاص در ترشحات واژن و رنگ این ترشحات می‌تواند علامتی از بارداری باشد قطع قاعدگی هم می‌تواند یکی از نشانه‌های اساسی بارداری باشد. اگر این علایم را در خود دیدید حتما یک آزمون خانگی بارداری انجام دهید و با پزشک خود قرار ملاقات بگذارید.

محققان دانشگاه لس آنجلس ادعا کردند؛ مغز افراد چاق نسبت به افراد لاغر 16 سال پیرتر است. مطالعات جدید نشان می‌دهد افراد چاق نسبت به افراد معمولی هشت درصد بافت مغزی کمتری دارند و مغز آنها 16 سال در مقایسه با افراد لاغر پیرتر است.

افرادی که جزء گروه مبتلا به اضافه وزن هستند چهار درصد بافت مغزی کمتر نسبت به افراد لاغر دارند و مغزشان هشت سال نسبت به دیگر افراد پیرتر است. این نتایج بر اساس گرفتن اسکن از مغز 94 فرد به دست آمده است. پال تامسون مسوول این تحقیقق در دانشگاه UCLA امریکا می‌گوید؛ چاقی و در پی آن از دست دادن بافت های مغز، اطلاعات و ذخیره های شناختی مغز را تهی می کند و خطر ابتلا به آلزایمر و دیگر بیماری های مغزی را در این افراد بالا می‌برد اما این افراد می توانند خطر ابتلا به آلزایمر را با تغذیه سالم و کنترل وزن کاهش دهند.

چاقی عواقب منفی زیادی از جمله افزایش بیماری های قلبی، دیابت نوع 2، فشار خون بالا و بعضی از سرطان‌ها را در پی دارد. بر اساس آمار سازمان بهداشت جهانی بیشتر از 300 میلیون نفر در سراسر جهان چاق هستند و یک میلیارد نفر هم دچار اضافه وزن هستند که دلیل اصلی این امر، رژیم غذایی نامناسب و استفاده زیاد از غذاهای فرآوری شده است.

افراد چاق، بافت‌های مغزی را در قسمت جلو و گیجگاهی مغز را که در برنامه ریزی و حافظه نقش مهمی دارند، از دست می‌دهند. چاقی از طریق اندازه گیری BMI یا حجم توده بدن مشخص می‌شود. اگر مقدار به دست آمده بیشتر از 25 باشد فرد دچار اضافه وزن است و اگر بالاتر از 30 باشد فرد چاق محسوب می‌شود.

آیا می دانستید مغز هم شاد می شود ، و هر روز متفاوت از روز پیش است و ...

پژوهشگران آمریکایی دریافتند که 12 قسمت از مغز فرد در زمانی که هر نوعی از احساسات عاشقانه را تجربه می‌کند، مواد شیمیایی شادی‌آوری ترشح می‌کنند.

به گزارش ایسنا، منطقه کرمانشاه، بر اساس نتایج تحقیقات به عمل آمده توسط محققین دانشگاه سیراکوس، تجربه عشق در زندگی منجر به ترشح چهار ماده شیمیایی یا هورمون‌های شادی آوری نظیر دوپامین، اکسی توسین، آدرنالین و وازوپرسین در 12 قسمت از مغز می‌شود، اما قلب نیز در تجربه عشق دخیل است.

پژوهشگران یاد شده تاکید دارند كه هر چند مغز نقش اصلی را در تجربه عشق بر عهده دارد، اما تجربه پیچیده عشق در واقع محصول تعامل دائم قلب و مغز است.

آنان عقیده دارند در تجربه هر نوعی از عشق، بخشی از مغز فعال می‌شود به طور مثال در رابطه عاشقانه مادر و فرزند، قسمت مرکزی مغز درگیر می‌شود.

گفتنی است، بر اساس نتایج این تحقیق که در مجله "پزشکی جنسی" منتشر شد در صورتی که عشق چهره مخرب خود را نشان دهد، شکل‌گیری استرس‌های روانی و افسردگی تنها پیامدهایی است که می‌توان متصور شد.

بسیاری از افراد می گویند : با ماساژ یا مالش نقطه ای که درد می کند آرام می شوند آیا این موضوع صحت دارد؟

محققان ادعا می‌کنند که درد هنگام فشردن و مالش دست ها به هم می‌تواند درد را کاهش دهد .

به گزارش هلث‌دی نیوز محققان انگلیسی به تازگی دریافتند که فشردن و مالیدن دستها بر روی هم در زمانی که بدن درد می کشد می تواند موجب تسکین درد شود.

به گفته محققان دانشگاه کالج لندن بررسی‌های تازه حاکی از آن است که وقتی افراد دچار درد می‌شوند لمس کردن و فشردن دست‌ها بر روی هم در مغز به مفهوم کاهش و تسکین درد پردازش می شود .

این دانشمندان از گروهی داوطلب خواستند که انگشت اشاره و انگشت حلقه یک دست را در آب گرم و همزمان انگشت میانه همان دست را در آب سرد فرو کنند. این عمل، یک احساس پارادوکس را در مغز ایجاد کرد و این تصور تداعی شد که انگشت میانی در حال سوختن است.

این آزمایش توهم به روانشناسان کمک کرد در شرکت کنندگان احساس یک درد و سوزش را که در حقیقت وجود ندارد ایجاد کنند. داوطلبان این آزمایش را با هر دو دست انجام دادند و این محققان درد ناشی از آب گرم اندازه گیری کردند.

در تکرار این آزمایش این بار داوطلبان باید بلافاصله دستان خود را بر روی هم می فشردند و آنها را لمس می کردند. نتایج این تحقیقات نشان داد میزان دردی که آنها در آزمایش دوم احساس کردند 64 درصد نسبت به آزمایش اول کاهش یافته بود.

در حالی که وقتی داوطلبان دست شرکت کننده دیگری را می فشردند این احساس تسکین درد القا نمی شد. به گفته این محققان، درد ناشی از فشردن دستها بر روی به این دلیل کاهش می یابد چون مغز اطلاعات لامسه ای را با تحریکات دردآوری که دریافت می کند ادغام کرده و به این ترتیب درد را تسکین می دهد.

شایع ترین علل قوس کمر در زنان

یك فیزیوتراپ یكی از عوامل قوس كمر در زنان را استفاده از كفش‌های پاشنه بلند عنوان كرد و افزود: استفاده از این كفشها سبب خم شدن زانو و به دنبال‌ آن ناحیه مفصل ران‌ها و افزایش قوس كمر می‌شود.

ذبیح ا.. برجسته گفت: عمدتا گودی كمر به دلیل عوامل محیطی نظیر وضعیت غلط ایستادن، نشستن و خوابیدن و همچنین ضعف عضلات ناحیه شكم و كمر ایجاد می‌شود كه عامل توارث هم می‌تواند یكی از عوامل ضعف باشد.

وی با بیان اینكه بر حسب نوع علت گودی كمر، درمان نیز متفاوت است، گفت: معمولا گودی كمر به علت ضعف عضلات ستون فقرات و ناحیه شكم ایجاد می‌شود.

وی افزود: همچنین با توجه به اینكه ضعف عضلانی مربوط به كدام قسمت باشد، انجام تمرینات خاص عضلات آن ناحیه توصیه می‌شود به عنوان مثال اگر به علت ضعف عضلات شكم، قوس كمر زیاد شود تمریناتی مانند دراز نشست داده می‌شود تا بیمار آنها را در وضعیت طاق باز و خوابیده انجام دهد.

این فیزیوتراپ خاطرنشان كرد: اگر ضعف عضلانی مربوط به عضلات ستون فقرات باشد تمرینات وضعیت خوابیده به بیمار داده می‌شود. علاوه بر این تمرینات وضعیت ایستادن و نشستن و همچنین اصلاح قوس ناحیه كمر به بیمار آموزش داده می‌شود.

برجسته در مورد اندازه‌گیری قوس كمر فرد اظهار كرد: فرد باید در وضعیت ایستاده و پشت به دیوار باشد و پاشنه پا، ناحیه باسن، ناحیه پشت سر و شانه‌ها با دیوار تماس داشته باشد و در این حالت كف دست خود را پشت ناحیه كمر قرار دهد كه در وضعیت ایده‌آل فقط انگشتان از پشت كمر عبور می‌كنند و كف دست عبور نمی‌كند و در صورتی كه قوس كمر زیاد باشد تا مچ دست به راحتی از پشت كمر عبور می كند.

وی افزود: برای تشخیص پزشكی قوس كمر، عكس رادیولوژی از فرد گرفته می‌شود و با اندازه‌گیری خاص آن زاویه قوس افزایش یا كاهش مشخص می‌شود.

وی در خاتمه علت شایع بودن قوس كمر در زنان را كاهش قدرت عضلات ناحیه شكم به ویژه عضلات عرضی ناحیه شكم از ناف به پایین دانست و گفت: قدرت این عضلات به دنبال بارداری بطور شدید كاسته می‌شود و به علت انجام ندادن تمرینات و تقویت این عضلات در حین بارداری یا پس از زایمان موجب كاهش قدرت عضلات باقی مانده و در نهایت ماندگاری و افزایش قوس كمر می‌شود.

تحقیقات نشان داده ۹۰درصد زنان در طول یک ماه ده ها بار ولع عجیبی به غذا پیدا می کنند و در این زمینه سیکل قاعدگی بی تاثیر نیست در حالی که این رقم در میان مردان ۵۰ درصد است.

تحقیقات نشان داده، تقریبا نیمی از خانم ها اغلب ابتدای سیکل قاعدگی هوس شکلات می کنند و این اتفاق معمولا به دلیل تغییرات خلقی ناشی از سیکل قاعدگی هر ماه تکرار می شود.

مشکل دیگر این که خانم ها معمولا از پذیرفتن این نکته که زیاد غذا می خورند طفره می روند. یک دلیل شاید این باشد که شوهر یک خانم می داند که هر وقت خواست می تواند مقدار ماکارونی باقیمانده را بدون هیچ نوع تشریفاتی همان طور بخورد درصورتی که همسر این آقا وقتی قرار است به شکمش خوش بگذراند ممکن است تا مرز انفجار غذا بخورد چون نمی داند که دفعه بعد کی ممکن است بتواند به خودش این طور برسد.

به گفته دکتر «اشلی گرهارد» استاد تغذیه دانشگاه ییل، گاهی خانم ها به دلیل رژیم های سخت وارد یک الگوی غذایی غیر واقعی می شوند. در نتیجه بعد از مدتی یک مرتبه توان ادامه دادن این الگوی غذایی را از دست داده و به خودشان می گویند، اصلا به جهنم هر چه دلم بخواهد می خورم.

یکی از توصیه های کلیدی به منظور کاهش وزن ارزیابی وضعیت بدنی است به طوری که شخص بتواند پی به وضعیت چاقی یا عدم چاقی خود ببرد و در صورت نیاز اقدامات ضروری را انجام دهد.

وی افزود: بهترین روش برای ارزیابی وضعیت بدنی استفاده از شاخص توده بدنی است که در آن نسبت وزن به مجذور وزن محاسبه می شود که اگر عدد بدست آمده بیش از 25 باشد شخص دچار اضافه وزن یا چاقی است.

این کارشناس تغذیه در ادامه تصریح کرد: اگر در خانم ها این عدد بیش از 88 و آقایان بیش از 120سانتی متر باشد شخص دچار اضافه وزن وخصوصا چاقی شکمی است.

نقیایی خاطرن شان ساخت: روشی ساده تر برای تعیین تقریبی اضافه وزن و چاقی ، تفاوت بین قد با عدد 100 است که محدوده وزن طبیعی را نشان می دهد: به عنوان مثال اگر فردی دارای قد 170 سانتی متر باشد محدوده وزن طبیعی وی 70 کیلوگرم خواهد بود.البته این عدد تقریبی بوده و برای تعیین دقیق باید از سایر روش ها استفاده کرد.